Salut
Pour ma part je monte avec une wintec, je la trouve très bien. Je l'ai acheté d'occasion tout équipée et en plus elle a été validé par l'ostéopathe qui m'a expliqué que les wintec s'adaptaient bien aux chevaux grâce à l'arcade interchangeable.
Puis en balade c'est très bien surtout quand on traverse la rivière, pas de risque de l'abîmer.
Dans ton cas je trouve un peu "idiot" d'acheter une selle qui coûte 800€ de plus que le smic alors qu'il faudra en changer dans quelques mois. Enfin c'est mon avis.
Et pour te donner une petite idée, 2000€ ça me fait à peu près 1 an de pension pour mon cheval. Donc tout le monde ne peut pas acheter une grande selle de marque. Mais avec un budget plus faible il est possible de trouver de bonne selle en synthétique.