J'aimerais aussi savoir quelles sont les horaires habituels et "normaux" d'employé d'écurie.
Il n'y a pas de règle type !
Dans les écuries de galopeurs par exemple, souvent les employés commencent à 5 ou 6h et terminent à 12 ou 13h.
Dans les centres équestres, il n'y a pas ces horaires là ! J'ai rarement vu les gens commencer avant 8h. Par contre, ils terminent plus tard : il y a des fois des reprises jusqu'à 20h !
Dans les centres de reproduction, les employés travaillent aussi la nuit pour surveiller les poulinages et parfois inséminer sur ovulation.
Bref, tout dépend de la structure ... et surtout du patron ! Il y a des gens "normaux" et des fous.