Moi je me marre et je leur montre ça :
Sinon je leur fais simuler le trot enlevé, juste 20/30 foulées... ça suffit...
edit : sinon je profite de l'hiver et de chevaux crasseux pour leur proposer un bon pansage... en général ils sont calmé et là tu leur dit à mais ça ce n'est que notre échauffement
edit 2 : j'aime bien aussi leur rappeler que l'équitation est le 3ème sport le plus pratiqué de France après le FOOT et le Tennis.
edit 3 : j'aime bien aussi leur dire que l'équitation est le seul sport individuel qui se pratique en équipe en totale équité. j'en dit pas plus je les laisse réfléchir.