Nos jardins de 2025.

anemone47
Je suis de l'avis de kiiwii, tu peux couper à hauteur du tronc les branches qui se croisent au centre, ça fera une jolie transparence !
Ensuite en fait, ça dépend surtout de tes envies : que souhaites-tu en faire ? Tu peux le laisser libre, rabattre simplement les branches pour maximiser sa floraison, dégager ta clôture ...

Idem pour le chèvrefeuille, tu pourras le tailler à ta convenance après sa floraison :)


Génial groubi ! Finalement, avoir peu d'espace oblige en plus à se creuser les méninges pour organiser l'ensemble, ce n'est pas si mal


loraline16
Regarde du côté des Hydrangea, tu en as des splendides (le aspera 'Villosa' par exemple, ou le quercifolia ) !




Contente de mon côté, j'ai bricolé ma table à semis et godets ^^




Je pense que j'irai racheter l'équivalent d'ici peu, pour en avoir deux. Mais au moins, ma serre va se libérer un peu, j'aurai besoin de place lorsque je vais rempoter les tomates et attaquer les concombres

Bébés tomates [erreur sur l'étiquetage, 17/02 évidemment et pas 03, je m'a gouré !]



Demain je reçois une commande Ste-Marthe, pleeeein de trucs à semer maintenant !

ça y est nous avons créés deux carrés potager ! ( à base de palettes )

reste plus qu'à planter des trucs...
Du coup c'est de la pleine terre, je suppose qu'il est trop tôt pour planter quelque chose ou semer ?

Dites moi :)

argamelle
Tu peux semer : radis, carottes précoces (la 'Touchon' par ex), petits pois lisses, fèves, salades, betteraves, bientôt les pommes de terre ...

alecto Merci pour ton aide !

On peut semer tant de choses en pleine terre à cette saison ? ça m'étonne, il fait froid !

Oh les fèves, les salades et les petits pois ! Faut que j'essaye absolument ! Les salades c'est super cher, pis par chez moi c'est toujours les mêmes. Je tenterais bien les "à couper" pour changer

Les petits pois il faut absolument que j'essaye, j'ai mangé une fois dans toute ma vie des petits pois frais ... Pareil les fèves, mais je sais pas du tout comment ça se cuisine frais, j'en ai mangé qu'au restaurant ... :/

Carottes j'essayerais bien, mais il paraît que c'est dur non ?

argamelle ce sont des choses qui préfèrent les températures basses.
Tomates poivrons préfèrent des températures plus hautes pour germer et sont gelifs

argamelle c'est tellement meilleur les petits pois/haricots/fèves frais! ça résisté facilement aux petites gelées oui (pas les haricots).
Je suis au nord du 28 et ceux que j'ai semé la semaine dernière commencent à germer sous tunnel (mon abri anti chat xD).

D'ailleurs ça y est les poireaux et les oignons sortent (ils sont sous tunnels en barquettes), mes 4 graines de tomates aussi (bon ça file hein c'était trop tôt bien sûr ), blettes et betteraves c'est sorti aussi !

J'ai resemé de la salade, pour le moment j'ai rien vu de sorti et je les ai mis en interieur le temps que ça lève. On a semé des fleurs en intérieur aussi: grand pourpier, tournesols (j'en referais d'ici 2 semaines je pense, les graines servent aux poules), roses d'Inde et cosmos.

J'ai récupéré quelques pieds de pervenche aussi

argamelle Il fait encore froid, mais c'est aussi la saison de certains légumes, qui justement n'aiment pas les trop grandes chaleurs.
Si on observe les plantes sauvages, la famille des fabacées commence à bien se voir.

Les petits pois frais et les fèves fraiches n'ont absolument rien à voir avec ce qu'on trouve en boite. Ça se cuisine très facilement, et ça se mange même cru. J'adore grignoter des petits pois crus directement dans le jardin...

lololabiscotte Cool pour la pervenche. Tu as pris de la petite ou de la grande fleur?
J'en ai vu un joli parterre de pervenche en lisière de bois il y a quelques jours. Avec les violettes qui sont bien présentes aussi en ce moment!

grignotte37 je pense petite, ça vient du jardin de mes parents, ils ont fait des jolis parterre avec de la bruyère, les jonquilles et les crocus

argamelle et du coup j'ai zappé de répondre pour la cuisine. On les mange aussi crus quand ils sont tout jeunes mais aussi juste revenus à la poêle avec un peu de matière grasse, échalotes. L'indémodable petits pois carottes qui n'a rien a voir quand c'est frais. Des poêlés avec les cosses ou des soupes. Des salades avec les fèves. Il y a un ragoût portugais aussi avec les cosses de fèves !

On peut manger les cosses de petits pois ?

argamelle Oui. Certains petit pois dit mange-tout on même la côte avec les jardinier de ce post. Mais même sans ça, les cosses restent comestibles, bien qu'un peu plus dur, d’où l'idée des soupes.
Tu trouveras plein de recettes, avec des livres comme "je cuisine mes épluchures" ou "cuisine zéro-déchet".

grignotte37 les petits pois frais direct du jardin

Il faut vraiment que je les réussisse cette année (tout à été mangé l'an dernier.)

argamelle

Non c'est pas trop tôt ou froid pour semer ce qu'Alecto a cité.
C'est rustique.

Les cosses de petite pois tu peux les cuisiner en soupe ou purée sans problème quand c'est tendre et frais.
Faut mettre autre chose avec pour agrémenter le tout .
Tu peux même cuisiner les feuilles de radis,quand c'est tendre c'est un régal.

Tu peux planter les fraisiers aussi.

lilisondu1741 Tu avais réussi l'an passé, c'est juste que ce n'est pas toi qui en a profité