oui voilà il y a pas mal d'idées à piocher.
Le maître mot c'est créer un lien, une proximité.
Pour ton site, surtout penses bien au contenu, ne met pas juste des articles avec des images et des prix.
Pour le référencement, le contenu est super important. Donc des articles étoffés qui vont montrer ta connaissance des produits (rubrique "blog" avec des gros plans sur des marques, des astuces, etc.)
Et penses à demander à ton neveu de prendre une plateforme ou tu puisses avoir la main ensuite (type Wordpress) car comme ça tu seras indépendante et tu pourras faire des choses seules (c'est toujours mieux)
Bon mais ça c'est quand tu auras avancé dans tes démarches et ouvert ta boutique physique déjà ^^
PS : je viens de penser à un truc, pour avoir une idée du budget, tu peux essayer d'aller chercher les montants d'investissements qui sont demandés pour les magasins en franchise type PADD et.
il est souvent indiqué le montant d'investissement à prévoir.
Tu peux trouver ces infos sur les sites de franchises :
http://www.toute-la-franchise.com/
https://www.observatoiredelafranchise.fr/