Bonsoir !
Franchement pour la taille c'est tellement aléatoire... On peut se sentir bien sur un cheval d'une certaine taille et mal sur un autre cheval de la même taille. Parce qu'il y a aussi les allures, la longueur et surtout la largeur qui entrent en compte.
Qu'on ne veuille pas trop grand pour des raisons pratiques (montoir, branches en balades etc) c'est une chose. Mais par rapport au "confort" en selle la taille est un élément parmi d'autres.
Dans tous les cas quand on se lance dans l'achat d'un poulain, on a beau essayer de mettre en œuvre le max de choses pour que ça colle, ça reste beaucoup moins sûr qu'avec un adulte physiquement et mentalement "fini". Sans en faire une fixette, il faut le garder en tête
Edit : autre chose pour la taille, en ibérique 1M55 c'est la taille normale pour les modèles dits baroques. Ils sont plus épais, trapu mais aussi petits que les modèles dits sports souvent. Modèle ancien quoi ^^