Dose de riz

Bonjour , je post afin d'avoir vos conseils .
Je connais une personne , qui elle même connaît une nutritionniste équin . Je lui ai donc demandée si il était possible de donner du riz un ps ulcéreux qui a besoin de prendre du poids et du muscle , il c'est avérer que c'était possible et bénéfique .
Seulement elle ne m'a pas conseillé sur les doses , je sais que je dois bien cuire le riz et ensuite le donner .
Le cheval est un PS , 1m64 ferré.
Autre question, on est en cure d'huile de lin, je peux allier les deux ?
Merci de vos conseils