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lapsuscalami

Non je connais pas Yuka

Je viens de tomber sur la page PonyCorn le blog et je me suis payé une bonne tranche de rigolade en regardant leurs vidéos.
La série coach concours est juste extra

chika18 en même temps je vois pas trop quoi sortir de positif ^^

juu_lie il y a de belles choses, regarde la solidarité qu'il y a entre les gens

pikaa et ben moi je suis totalement d'accord avec ta copine et elle a totalement raison c'est une hérésie de manger des légumes hors saison toute l'année. Vraiment ça me rend hystérique de voir des tomate et des fraises dans les rayons en pleine hiver.
Surtout en france on a une chance énorme de pouvoir trouver des fruits et légume de saison globalement locaux et variés. (pour avoir vécu un ans en Ireland c'est une autre histoire...)

C'est une catastrophe écologique (et accessoirement social dans les immenses fermes espagnols) et je ne comprends même pas que les supermarchés puissent les commercialiser...
Tu devrais regarder des reportages sur youtube pour voir d'où viennent tes tomates et comment elles sont produite pour être moins chère en pleine hiver.

A l'école il devrai y avoir des cours pour expliquer tout ça, parceque justement si c'est pas culturel et pas familial on ne peut pas l'inventer mais dès petits on devrai être sensibilisé à tout ça.

chach_42 c'est quoi que tu appelles plein hiver ? Parce que si c'est tôt pour le tomate, concernant les fraises et les myrtilles c'est déjà la saison pour certaines variétés.

juu_lie c'est bien cela qui m'inquiète, il y a aussi beaucoup de chose chouette en ce moment, la solidarité majoritairement ambiante, les gens qui prennent le temps d'appeler leurs anciens...
Mais aussi par exemple ta fierté d'avoir réussi un gâteau... Brefs des petits plaisirs essentiels de la vie.

Aujourd'hui c'est un jour férié pour moi.
La gérante de la pension lance des énigmes dans le groupe WhatsApp, du genre "x animaux vont boire....combien d'animaux se rendent au point d'eau?"
Le premier de chaque énigme à répondre correctement gagne une séance dans le box de nébulisation pour son cheval.
J'ai gagné une des énigmes

Perso si je laisse la situation sanitaire de côté et sa gestion par le gouvernement qui est vraiment catastrophique, j'essaie de voir le positif dans la situation actuelle :
- j'ai la chance de télétravailler, je gagne 3h de transport par jour
- je ne sors plus faire de running mais je me suis mise à la corde à sauter et je fais quelques étirements
- je cuisine comme jamais
Bref même si je suis triste de ne plus voir ma jument, j'ai DU TEMPS pour moi et ça vraiment j'ai peur de reprendre le rythme d'avant

cafelaitfalcon je viens tout juste d'entendre le secrétaire d'état aux transports qui veut mettre en oeuvre un a oir à la place des remboursements pour préserver le secteur du tourisme et les agences de voyages.

chika18 pleine hiver janvier par exemple

Sinon oui en effet c'est le début des fraises.

chach_42

Désolée si je t'ai fait du mal en mangeant des tomates à cette période...


Je vous laisse débattre entre vous. J'ai voulu juste exprimé mon agacement et sa me retombe dessus...

pikaa je suis comme toi, j'ai envie d'un truc je le mange ^^ même si j'essaye d'aller au marché pour du local mais si j'ai envie de tomates en janvier j'en achète

pikaa J'espère que je ne t'ai pas blessé avec mes propos.
Il est vrai que je milite pour que l'on consomme au maximum local et de saison, mais bon en même temps ça fait 6 ans que je bosse en magasin bio dont 3 en tant que responsable du rayon fruits et légumes donc forcément ça laisse des marques !

Par contre gros point positif à devoir consommer de saison, j'ai découvert plein de nouvelles recettes. Quand on consomme de tout toute l'année, on a tendance à faire toujours la même chose, alors que lorsque le choix de matière première est réduit, on est obligée de devenir créatif si on ne veut pas manger le même plat tout le temps.

Parfois j'ai envie de tomates en janvier. Parfois elles ont bon goût et j'ai de la chance, parfois elles sont infectes et je me demande ce que j'attendais.
C'est possible de forcer des fruits en hiver, sous les tunnels je vous assure qu'il fait très chaud.

Dans mon cas de toute façon je suis obligée de prendre des fruits d'importation si je veux autre chose que des poires...je suis allergique aux pommes et il n'y a pas de fruits type tomates, pêches, oranges, etc. en Allemagne.
Il y a bien des particuliers qui en cultivent, mais les maraîchers n'en produisent pas. Pas assez de soleil dans la majorité du pays. Les fruits rouges par contre poussent très bien dans ma région.
Par contre il y a des patates et des choux à plus savoir quoi en faire.