Quel mors après un waterford?

Bonjour,
Je sais que de nombreux sujets existent sur les embouchures, mais après de nombreuses recherches, je me permets de venir demander conseil ici, sans aucune prétention, concernant le choix d'un mors.

Pour poser le contexte, mon cheval est un hongre Fjord de 11 ans, récupéré très vert dans le travail il y a à peu près 1 an. C'est un cheval très gentil, mais un peu têtu au travail, qui n'a fait que très ponctuellement de l'attelage auparavant. Depuis que je l'ai, il est en pension pré toute l'année, 24h/24h en troupeau. Je le travaille régulièrement en cours avec ma prof, en extérieur, à pieds...etc Il est à jour niveau vétérinaire, dentiste, ostéo... etc

Au début j'ai tenté de lui mettre mon aiguille simple, vraiment basique à gros canons, mais cela n'a pas été. En effet, en extérieur je me faisais embarquer, pas moyen de le faire céder il m'embarquait mors et bras... Je sais bien que le fait d'arriver à faire céder un cheval et à le décontracter dans sa bouche est un long travail, auquel je me suis attelée. Je viens ici demander conseil afin de pouvoir accompagner ce travail avec le matériel adéquat.

Ma prof m'a conseillé et m'a fait tester un mors waterford à aiguilles, et la séance s'est très bien passée, on a pu travailler dans le bon sens, en extérieur par la suite cela se passait très très bien. J'étais très sceptique et je n'aimais pas trop l'idée de mettre un mord aussi dur dans la bouche de mon loulou mais bon... J'ai voulu essayer pour un temps.

Cependant, maintenant que j'ai passé cette étape j'aimerais essayer autre chose, un peu moins dur, histoire d'avancer le travail et de changer d'outil, mais vers quel mors me tourner? J'avais pensé à un verdun double brisure avec des canons fins (le côté encadrant me convient bien puisqu'il n'est pas très expérimenté et a parfois du mal à tourner). Qu'en pensez-vous?

Merci de m'avoir lue