tam89
J ai peut être pas chercher aux bons endroits

bon je ne suis pas dans une grande ville non plus.
J ai fait les bouchers des villages, les grandes surfaces. J ai même un abattoir à 500m de chez moi... ils font des Colis avec leurs restes mais ils hachent tout et j avais pas confiance dans les « matières 1ères » de leur hache... en plus ils vendent ça assez cher!
J ai vu passé il y a quelques semaines sur un groupe fb de la dinde « de la ferme » pour 2€/kg (ou un truc du genre) (en France)!
Chez moi la ferme qui fait de la dinde c est qu bio à 40€/kg!
Et puis j avoue qu a 2€/kg je me pose des questions sur la qualité de la viande