Je ne connais pas bien le croisement lustinanien/allemand.
Mais pour ma part j'ai un hanovrien, que j'ai acheté à 5 ans. A cette époque il faisait encore gros bébé, tant physiquement que mentalement. Il a pris de la masse l'hiver des 6 à 7 ans.
Ma soeur c'est pareil elle a un demi allemand (mais pas d'ibérique dans les origines) et il a terminé sa croissance en taille à 7 ans ... Et les ibériques que je vois aux écuries semblent plutôt tarifs en effet.
Donc il risque de prendre de la masse plus tard