Quantité eau réhydratation foin
Posté le 14/07/2020 à 09h35
Bonjour,
J'ai acheté pour mon papi en fin de vie, qui a du mal à s'alimenter (mélanomes dans la bouche), des bouchons de foin à réhydrater. Je ne trouve nulle part les infos pour la réhydratation :
- Quel volume d'eau par rapport au volume de bouchons de foin sec ?
- Combien de temps ? Juste avant de servir ? La veille ?
- Je pars sur 5kg poids sec par jour, vaut il mieux que je lui donne en une fois en libre accès ou en 2 voire 3 fois ? Ça pourri / ça s'abîme si ça reste trop longtemps dehors une fois réhydraté ?
Pour la pulpe de betterave et la luzerne déshydratée on m'a conseillé de réhydrater 12h avant dans 6 à 10 fois le volume d'eau. Les recherches que je fais semblent confirmer cette info. Ca vous semble ok?
Merci beaucoup.