Problème locomotion

Bonjour à tous et à toutes,
Je me permet de me tourner vers vous car j'ai un problème avec mon cheval.
Pour vous expliquer son problème je vais vous le décrire un peu c'est un pur-sang de 7 ans qui va sur 8 ans. Je suis propriétaire depuis au moins 8mois et depuis plus de 4mois il est dans une écurie de propriétaire superbe.
Il a eu une fourmilière, un abcès au niveau de l'encolure la gale de boue et des poux mais tout ça c'est derrière nous.
En arrivant c'était un cheval raide boiteux, nous avons travaillés à pied durant 7mois.
Depuis 3semaine nous avons repris le travail monte car plus aucun signe de boiterie depuis plusieurs mois(j'avais juste peur de faire des erreurs en le montant). Depuis que je le monte il a une plus grosse envie de bosser et à repris du pois de la bête.

Mais le problème c'est que depuis 2semaine on va dire il nous a fait des crises ou il lève et plie ses postérieurs pendant 3 a 5 minutes et deviens complètement incontrôlable et tape partout. Nous avons pensé aux porcelles enracinés qui était présente dans le parc(nous l'avons changé de parc) le veto c'est aussi venu à fait une prise de sang et rien à redire tout est ok
Je vous avoue que je suis complètement démuni car juste après ça crise il ne boîte pas ni rien et redeviens totalement normal ...
Si jamais vous avez des idées tout es bon à prendre
Merci à vous pour toutes vos réponses
(J'ai des vidéos mais je ne pas les mettres sur le poste si des personnes sérieuses connaissent quelques choses ou ont des idées je pourrais vous les faites parvenir)