Gestion des prairies : patûrage & fauche

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Ilovehorses

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Gestion des prairies : patûrage & fauche
Posté le 08/01/2021 à 13h55

Bonjour à tous !

Ma question du jour s'adresse surtout aux gérants d'exploitations agricoles (éleveurs, etc).

En effet, les propriétaires des terres où sont les chevaux viennent d'acquérir des parcelles supplémentaires qui, pour la plupart, vont être utilisées pour faire du foin (à priori de la fauche tardive, en Août).

J'essaie de me renseigner pour pouvoir proposer un calendrier, afin que les chevaux puissent pâturer sur les parcelles destinées à la fauche.

Globalement, pour celles/ceux qui font leur foin :

- Quand est-ce que vous fauchez ?
- Selon la date approximative de fauche, quand est ce que les chevaux arrêtent de pâturer ?
- Pour une fauche tardive, jusqu'à quand est il possible de laisser les chevaux sur la parcelle ?

Clarousse

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Gestion des prairies : patûrage & fauche
Posté le 08/01/2021 à 14h12

Il y a une raison particulière de faire une fauche tardive ( terrain très humide ? obtenir du foin pauvre ? ) parce qu'une première fauche en août je trouve ca vraiment très très tard ...

Personnellement, chez ma grand mère ( en Vendée sur terrain classé zone humide donc très marécageux en hiver, séchage longtemps au printemps ( on peut avoir de l'eau en surface jusqu'à début mai facilement sur certaines parcelles ) mais relativement sec en plein été ) on fauche entre le 20 et 30 juin. Le temps de sécher le foin, de le botteler et de le rentrer, cela nous mène facilement jusqu'à la mi aout. Généralement on essaye de me pas y mettre les chevaux en plein été car l'herbe est bien grillée. Par contre ces parcelles servent de transition sur l'automne, une fois que l'herbe a légèrement repoussée après la fauche ( les orages de fin d'été aident bien )

Grosso modo :

- pâturage de septembre à fin novembre
- repos de décembre à juin
- juin fauche
- repos de juillet à septembre

J'ai connu une pension où les chevaux paturaient du 15 octobre au 15 mars grosso modo puis où le champ était mis au repos pour une fauche début juillet ... mais on était en normandie ( donc pousse de l'herbe ++ ), sur une très grande parcelle très riche, avec un chargement à l'hectare de max 1 cheval pour 2 hectares et avec un agri qui mettait de l'azote sur son champ début avril pour relancer la pousse

Ilovehorses

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Posté le 08/01/2021 à 14h20

clarousse Merci, ça me donne un ordre d'idée !

Le choix de la fauche tardive est lié au fait que les exploitants s'installent en maraîchage (donc beaucoup de boulot au printemps) et que le foin n'est donc là qu'en "appoint".
En plus, c'est plus respectueux pour les petits (et moins petits) mammifères qui habitent ces prairies

Kiiwii

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Posté le 08/01/2021 à 14h36

En général on fait plutôt fauche puis pâturage en élevage. C'est dommage de faire du foin tard car il aura une valeur nutritive bien plus faible, surtout en août, ça risque d'être franchement sec et coriace... faut voir pour quels chevaux c'est destiné car s'ils ne sont pas rustiques ou un peu fine bouche, ça risque de coûter plus cher de faire le foin que d'en acheter du bon...

Ilovehorses

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Posté le 08/01/2021 à 14h41

kiiwii Le foin est destiné à la revente, on achètera de toute manière à l'extérieur

Clarousse

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Posté le 08/01/2021 à 14h41

Je suis plutôt d'accord avec kiiwii y a t'il un véritable intérêt à faire du foin si c'est à cause d'un manque de temps en fin de printemps ?
Parce que honnêtement, un foin d'aout, c'est quasi comme de la paille ... ca sera bien pour un shetland

Peut être qu'au final, faire paturer et acheter du foin de qualité serait aussi bien économiquement

Pour la préservation de la faune lors de la fauche, il y a des techniques qui permettent de limiter la casse : parcourir le champ avant fauche pour repérer d'éventuels nids au sol, ne pas faucher les 3 premiers mètre en bord de champ etc
.

Kiiwii

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Posté le 08/01/2021 à 14h44

ilovehorses Bah va trouver quelqu'un pour acheter ce genre de foin... Franchement, vous allez galérer à le vendre ou alors ça sera au mieux à pris coûtant, au pire vous mangerez de l'argent.
Personne ne veut le pâturer ce pré ?? un centre équestre pourrait peut être y mettre ses chevaux en "vacances" ??

Ilovehorses

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Posté le 08/01/2021 à 14h52

kiiwii Ah, mais moi je veux bien y mettre les chevaux hein, c'est pas le soucis

J'essaie de trouver des infos pour pouvoir proposer un plan de pâturage qui soit crédible. Le foin a été pris en compte dans le plan d'entreprise, donc pas la choix - à priori - que d'en faire au moins les premières années.

Rien n'est fixé quant à la date de fauche. Je dis Août parce que c'est ce qu'il me semble avoir compris, mais je me trompe peut être

Anemone47

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Posté le 08/01/2021 à 14h53

Aucun intérêt de faire du foin en août, il sera cramé, sur-mûr et sans valeur nutritive, et si c'est pour vendre qui achète ça et à quel prix ?et en plus vous vous coupez la possibilité de paturer avant car sinon la repousse sera trop faible pour faucher .
S'il n'y a pas de possibilité de faire du foin au bon moment, n'en faites donc pas et mettez en place un pâturage tournant rapide pour exploiter au mieux l'herbe.

Sinon , pour ma part je fais du foin entre la mi-mai et mi-juin suivant les années, , sur des prairies qui sont en repos depuis Novembre. Les chevaux y vont ensuite en pâture à partir du moment où les repousses sont suffisantes, donc 1 mois à 1 mois et demi après

Clarousse

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Posté le 08/01/2021 à 14h58

Je suis plutôt d'accord avec kiiwii y a t'il un véritable intérêt à faire du foin si c'est à cause d'un manque de temps en fin de printemps ?
Parce que honnêtement, un foin d'aout, c'est quasi comme de la paille ... ca sera bien pour un shetland

Peut être qu'au final, faire paturer et acheter du foin de qualité serait aussi bien économiquement

Pour la préservation de la faune lors de la fauche, il y a des techniques qui permettent de limiter la casse : parcourir le champ avant fauche pour repérer d'éventuels nids au sol, ne pas faucher les 3 premiers mètre en bord de champ etc
.

Kiiwii

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Posté le 08/01/2021 à 15h00

ilovehorses suffit de faire un avenant au PDE si c'est une question d'aides JA... Parce que je vois pas trop quel chiffre d'affaires ça ramènera cette vente de foin ?

Clarousse

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Posté le 08/01/2021 à 15h02


ilovehorses a écrit le 08/01/2021 à 14h52:
@kiiwii Ah, mais moi je veux bien y mettre les chevaux hein, c'est pas le soucis

J'essaie de trouver des infos pour pouvoir proposer un plan de pâturage qui soit crédible. Le foin a été pris en compte dans le plan d'entreprise, donc pas la choix - à priori - que d'en faire au moins les premières années.

Rien n'est fixé quant à la date de fauche. Je dis Août parce que c'est ce qu'il me semble avoir compris, mais je me trompe peut être


Si du point de vue économique c'est important pour l'entreprise de pouvoir vendre le foin, il vaut mieux à mon sens le vendre sur pied, autrement dit la personne qui achète le foin vient le faire elle même, comme cela elle fauche au bon moment.
Parce que la clairement, sur une fauche d'aout, la vente sera à perte.
Sinon, mieux vaut embaucher un prestataire ( entreprise de travaux agricole ou agriculteur ) pour faire faire la coupe à temps et en tirer un bon prix à la revente

Lenahaha

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Posté le 08/01/2021 à 15h21

On fait le foin en Mai et jamais plus tard que mi Juin.

Ici, on ne fait pas de 2eme coupe. On a une croissance quasi nulle le reste de l'année donc pour faire pâturer les chevaux, la fenêtre est courte. On peut les y mettre en Juillet si il y a eu un peu de repousse.

Mais ça va vite être sec de chez sec et on va stresser l'herbe. Il ne pleut plus assez dès Mai.

Quand à faire du foin en Août, c'est trop dangereux. On a des dizaines d'hectares qui brûlent chaque année dans le patelin.
Pas trop envie que ça soit le foin de l'année...

Et non, je ne suis pas dans le Sud, je suis juste sous Paris...

Tonya

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Posté le 08/01/2021 à 15h34


ilovehorses a écrit le 08/01/2021 à 13h55:

- Quand est-ce que vous fauchez ?
- Selon la date approximative de fauche, quand est ce que les chevaux arrêtent de pâturer ?
- Pour une fauche tardive, jusqu'à quand est il possible de laisser les chevaux sur la parcelle ?


1-De fin mai à fin juin quand la météo est bonne.
2-Fin de pâturage au 31 mars, hersage et repos: les prairies sont enrichies en compost en fin d'été, debut d'automne.

3-Par contre, ton histoire de fauche en aout pour faire du foin: bouhbouhbouhbouh .
Au pire, pour préserver une éventuelle faune/flore, ils y passent un coup de broyeur. Mais en aout, c'est du paillage, pas du foin (ceci dit, cette fauche là va servir en maraichage pour le paillage du sol...). Les tiges sont raides et sèches, zéro nutrition: absolument aucun intérêt.
On ne fauche en aout que pour faire du regain (la 2nd pousse).

Sinon, s'ils veulent absolument faire cette m***e: laisse tes chevaux jusque début juin, ils en profiterons tout mai sur la pleine floraison.

Emi39

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Posté le 08/01/2021 à 18h24

C'est possible qu'il y ait la PAC dedans? Il y a des aides supplémentaires pour les fauches tardives pour les oiseaux qui nichent au sol par exemple.
Chez nous, ces fauches tardives sont moins riches certes, mais on a toujours du vert dessous et pas des grosses tiges immangeables. Cela dépend de ta région.
Sinon, possibilité de faire une déprime, tu fais pâturer le gros de la pousse au printemps et laisse pousser par la suite pour pouvoir faucher après.

Ritajolie

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Posté le 08/01/2021 à 18h53

Bonsoir,
J'ai cette année fauché des parcelles début juillet et clairement le foin n'est pas très joli par rapport à celui fait fin mai. Les chevaux le mangent, mais avec moins d'entrain quand même.
Je n'ose donc même pas imaginer s'il avait été fait un mois plus tard !
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