La limite entre le jeu et le danger

Bonjour CA :)

Alors voilà, j'ai un cheval très joueur qui aime beaucoup se servir de sa bouche.
Pour donner quelques exemples, il est du style a se balader avec un plot dans la bouche, il sait enlever ses guêtres et ses cloches avec les scratchs, il sait ouvrir son paddock, il se balade avec la longe dans la bouche...

Il lèche beaucoup, les mains, les jambes, les pieds, les cheveux...

Le truc, c'est que s'en est presque dangereux par moment. Par exemple, c'est un peut la "mascotte chouchou" des jeunes cavaliers, étant donné qu'il lèche beaucoup. Malheureusement, en se moment il lui arrive de vouloir mettre les dents. Moi, j'arrive a réagir à temps et à retirer mes doigts (et le punir). Mais j'ai donc tout le temps peur qu'il morde un de ces petits, je leur demande donc de ne pas trop le laisser les lécher, et je passe pour la rabat-joie qui veux que son cheval ne lèche qu'elle (bizarre, oui)

Donc quand il mordille, le lui met une petite tape sur le nez.

Ensuite, la dernière fois il a mangé un cadenas (oui oui). Pendant 2/3 minutes, j’essayai de lui faire ouvrir la bouche, j'en ai presque pleuré tellement j'avais peur qu'il l'avale, j'étais en stress total et lui il mâchouiller son cadenas...

Ou encore, il attrape sa rêne à la base de l'accroche avec le mors dès qu'on fais une pause entre des exercices, petit à petit sa commence a abîmer les renes...

Donc a chaque fois je le puni (ou du moins, j'essaye), sauf la fois du cadenas, je ne sais pas si c'est réellement sa faute ou la mienne de l'avoir laissé à sa portée.

Le truc, c'est que quand je le puni, j'ai pas l'impression qu'il comprenne. Et quand je le puni "beaucoup", il s’arrête vraiment. Mais du coup j'ai l'impression de gâcher son caractère, il ne me lèche plus du tout (alors qu'en soit, c’était super gentil et mimi) et il est ... distant ?

Du coup est-ce qu'il y aurait un moyen de lui faire comprendre la limite entre le jeu gentil et les bêtises ?

Merci :)