Bah tout dépend de toi! Mais personnellement, je ne pense pas que l'on doive s'arrêter sur la taille, c'est pas le plus important.
Perso', j'ai monté du petit machin d'1m50 au grand bidule d'1m80 et plus souvent entre les deux (1m60-1m70) et plus c'est grand, plus je préfère!
Comme l'a dit quelqu'un, c'est l'amplitude qui joue et non pas la taille!

Je connaissais un cheval d'1m80 qui te faisait des foulées touuuuute petite et qui avait beaucoup de mal dans les contrats de foulées, vu qu'il galopait limite comme un poney!
Faut l'essayer, voir comment tu te sens dessus et son caractère dans son ensemble.
Perso', j'adore les grands! Bon je fais déjà 1m72 donc forcément!