La moyenne c'est 1/3 du poids du cheval.
Mais cette règle n'est valable que si le cheval à un poids adapté à sa morphologie.
Je m'explique :
Cheval de 500 kg, environ 166 Kg
Mais ce cheval ne doit pas être lui-même en "surpoids"... sinon le calcul est faux.
Ensuite vient le facteur de l'âge.
- Un jeune cheval ne doit pas porter trop lourd avant d'avoir complétement fini son développement
donc 500 kg cette fois divisé par 5 = 100 kg.
- Un cheval avec un âge bien avancé (15 ans et +), cette fois tout va dépendre de la façon dont on a pris soin de lui durant sa vie et de son état physique, néanmoins, perso je reviens au calcul comme si c'était un jeune cheval.
Et le dernier facteur, mais pas des moindres.
Un cheval peut-être "porteur" ou "pas".. Dans ce cas le mieux c'est de voir comment il réagit après une randonnée ou ballade avec la charge classique (donc 1/3 de son poids) et d'adapter sa charge en fonction de l'animal lui-même.
Bien entendu, tout ceci ne tien pas compte, d'un cheval qui aurait un problème au dos, et là c'est l'osthéo et le véto qui sont les mieux placés pour vous donnez un poids à ne pas dépasser 
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Petit chapitre sur les personnes en surpoids ou les personnes lourdes (et pas forcement en surpoids).
Une personne de 2m, peut faire du cheval et celle-ci, même si n'est pas en surpoids, va facilement dépassé le poids de 45 Kg. (et même souvent les 100kg)
Je suis d'une famille de personne en "surpoids"... je ne dirai pas mon poids
mais ma taille pas de soucis, je mesure 1m61.... Ma fille est plus grande et en surpoids. (encore plus que moi... et elle, à des galops et à appris un métier équin)
Nous montons tous (ou presque) dans ce foyer.. Et depuis mes 10 ans (ou j'étais déjà en surpoids) et ma fille avant de savoir marcher.
Le problème n'est pas que le cavalier soit en "surpoids", mais que la monture que monte "tout cavalier" ne soit pas adapter à sa taille et à son poids.
Si le cheval fait 500 kg, qu'il est en excellente condition, il peut donc porter "environ" 166 Kg (tout compris, donc filet, selle, cavalier...).
Maintenant, c'est à chacun d'être raisonnable.
- Si on charge un équidé au maximum du poids qu'il peut supporter, on le fait dans le cadre d'une randonnée "simple" (pas de saut, terrain relativement plat) et pour 1 ou 2 h... Ensuite, il a besoin de souffler.
- Si on prévoit de faire du saut, de l'endurance ou un autre sport qui va demander un gros effort physique à la monture.. Je dirais que la meilleur règle est celle de 1/5 du poids (donc 100 kg, pour un équidé de 500) et ce afin qu'il ne fatigue pas trop vite et ne s'abime pas le dos.
Ces toujours dans le cas ou l'animal lui-même n'est pas en surpoids. Car être trop gros, même pour un cheval fatigue le dos, les articulations, le coeur..... donc le cheval doit avoir lui-même un poids "dit normal".
Une personne lourde (et pas forcément en surpoids) évitera de faire du saut ou du trop assis, si elle n'est pas souple dans sa "tenue" en selle... Sinon elle fait mal à sa monture.
Mais cette règle est valable aussi, pour une personne "légère"... Car ne pas être souple et se laisser tomber sur le dos de sa monture, fait mal, quelque soit le poids.
=============== Pourquoi un cheval rejette un cavalier.
Outre le problème de poids... il peut s'agit
- d'un cheval qui teste (il a pas envie aussi) ;
- d'une selle qui est abimé et lui fait mal ;
- d'un objet (petit, mais bien présent) qui s'est coincé dans la selle lorsque le cavalier la poser par terre ;
- ou encore, d'un cheval qui a un problème de dos, dans ce cas faire venir le véto et/ou l'osthé
Ok ok bah je vais voir je vais demain a mon club j'en parlerais a mon prof en tout cas merci a tous 
