poulain à l'abattoir?

bonjour à tous,

bon voila j'vous explique ce qui me travaille depuis avant hier soir:

Tous les jours pour aller voir mon loulou je passe devant l'abattoir et même si j'aime pas ça, mon regard se tourne toujours vers les paddocks... et depuis quelques jours je voyais de loin un joli cheval pie noir... donc même si je savais que ça allait me faire mal au coeur, je décide d'aller voir de plus près. ET là... je vois 2 juments suitées dont une avec un poulain absolument magnifique, pie marron (désolée je ne connais pas trop les apellations pour les chevaux pies!!!), avec une queue toute blanche avec juste le bout de la queue noir!... trop trop beau!!!

Bref, je ne sais pas si je l'acheterai mais j'ai quand même appelé l'abattoir ce matin, en leur demandant si ces bêtes étaient prévues à l'abattage parceque le poulain m'interesse et que je prefererai le racheter... et là elle me répond qu'aucun animal ne leur appartient (merci ça je le savais!) et que non les juments ne sont pas pour eux... patati patata
JE SUIS SURE QU'ELLE MENT
souvent j'ai remarqué des chevaux dans ce prés et après je les voyais se rapprocher dans les autres paddocks pour sans aucun doute finir au couteau....
En plus, les juments sont au milieu de jeunes vaches... et là elle va pas me dire qu'on met des vaches derrière l'abattoir juste pour tondre la pelouse

Donc j'aimerai comprendre pourquoi elle ment?
A quel âge un poulain peut être abattu?
Qu'elles sont les règles?

Merci d'avance pour vos réponses?

Ps: je lui ai demandé si elle savait à qui appartiennent les bêtes et elle me répond qu'elle sait pas... ELLE MENT j'vous dit ELLE MENT.