Comme dit plus haut, impossible de vraiment déterminer le caractère par la race.
Mon papa a eu une jument frison pendant plusieurs années et elle avait un sacré caractère. Personnellement, je ne voulais jamais la monter parce qu'à chaque fois ça se passait mal malgré mon niveau pas trop mauvais. Donc, pas du tout adaptée à un(e) débutant(e). Alors que, dans l'écurie où monte une de mes meilleures amies, le cheval le plus docile qu'ils confient à tous les débutants, c'est une petit jument frison qui ne fait jamais un pet de travers. Tout ça pour dire qu'un cheval, ça s'essaye car ils sont tous différents!
Mais, si tu trouves les arabo-frisons très chers, pas la peine de chercher un frison plein papiers... C'est loin d'être donné. Si tu es débutante, je te conseille de chercher un cheval "maître d'école". Tu peux certainement trouver un OC, un ONC ou un OI, selon ce que tu veux faire, qui soit typé frison. Et surtout, n'oublie pas qu'il est souvent préférable de prendre un cheval polyvalent si tu ne montes pas depuis longtemps pour ne pas te retrouver bloquée dans un discipline.
Un frison pour faire du saut, par exemple, c'est assez limite la plupart du temps.
Bon courage et bonne recherche!