Fruits et légumes pour les chevaux

Bonjour, je voulais juste avoir des idées, de ce qui est bon et mauvais pour les chevaux. Je sais qu'on peut leurs donner beaucoup de choses mais je ne sais pas en quel quantité ni lesquelles sont toxiques. J'ai déjà donné carottes, pommes, banane, ail, poires mais les fruits a noyaux je supose qu'ils faut les retirés (les noyaux) ainsi que la pelure?
Il y a un légume pour lequel j'était partiuclièrement curieuse c'est la tomate. Quelqu'un peut il m'aider?
Merci d'avance, j'atend vos réponses avec impatience.
Camille