Poney vicieux et j'en passe

Bonjour à tous !
Voila, en novembre sa fera 3 ans que j'ai Nanook, un poney Konik Polski qui à eu 9 ans cette année. Je désespère parce que on en est toujours au même point, je galère avec lui. Je vous explique mes problèmes, lorsqu'il va au pré, si je ne vais pas le chercher au minimum 1 heure après il botte et s'enfui au bout du pré, résultat, une demi-heure pour l'attraper. Ensuite à la monte il est infect, défois il peut-être super mais en général il est vraiment chiant. Je le monte en releveur, lorsque je prend le trot, il baisse la tête comme pour renifler le sable et il part en ligne droite pour me virer. Au galop ya pas moyen de partir, il fait tout pour que je finisse par terre et qu'il puisse allez brouter l'herbe pas loin. La carrière ou nous travaillons n'est pas clôturer, et à la fin du mois, nous partons dans une écurie ou il y a rond de longe et carrière cloturée. Mais on m'a dit que mon poney, ou qu'il soit il fera toujours la même chose. Du coup, on me conseille de le faire avancer, parce qu'il est un peu gros donc il trotte pas vraiment vite et qu'il à tout son point sur l'avant donc qu'il faut que je travaille cela, on m'a conseillée également de faire appel à un éthologue.
En main, si je lui demande quelque chose qui ne lui plaît pas il s'en va au galop, et lorsqu'on essaye de le rattraper c'est limite si il ne nous fonce pas dessus..
Voila je voulait savoir si vous aviez des conseils, des exercices à pratiquer ou autres, je vous remercie d'avance !
Bonne soirée à tous :)