Explique clairement et calmement la situation à tes parents avant.
Et si tu as le courage (et ça n'est pas facile dans une situation délicate comme la tienne), parle avec ta mono avant qu'elle ne rencontre tes parents, de manière constructive (si tu y arrives et si elle te le permet).
Et si elle s'énerve et ne t'écoute pas, tu lui dis qu'elle s'expliquera directement avec tes parents parce que tu n'arrives pas à avoir une discussion sensée avec elle.
Il est très tentant de s'énerver et de tout lui balancer à la gueule, mais je te conseillerai d'être plus intelligente qu'elle. Plus facile à dire qu'à faire, je te l'accorde
Tu peux ajouter (gentiment et calmement) que visiblement ça n'est pas la première fois qu'elle prend quelqu'un en grippe et que donc elle doit avoir un problème (peut-être a-t-elle elle-même été traumatisée par un(e) prof étant plus jeune) mais qu'elle doit le régler de son côté et que ça n'est pas de TA faute donc elle doit avoir un comportement normal avec toi.
Et tiens-moi au courant de la suite des événements en tout cas ! Courage !