Hello Twobo,
Je suis désolée de ne pas avoir lu tout le post en détail mais, au vu de la gale de boue que tu décris qui perdure plusieurs mois, je te conseille d'appeler le véto pour prescription d'un antibiotique, peut-être par voie orale

(je te dis ceci car je me suis déjà trouvée dans ce cas) ;
Tout en essayant d'éliminer au maximum toutes les causes de gale de boue (saletés, boue, allergènes -> (
édit) une allergie peut nécessiter des corticoïdes, à voir par le véto (
fin)...), mais cela je suis sûre que tu le fais déjà ;
Le véto te dira aussi comment désinfecter. Le traitement "basique" est de désinfecter tous les jours avec de la bétadine savon (rouge), sans arracher les croûtes, puis à bien rincer et bien sécher.
+ bétadine jaune éventuellement.
Selon le cas de ton cheval, il se peut que le savon moussant soit différent.
Enfin, concernant l'application de crème, elle n'est pas toujours recommandée en cas de plaies suintantes ou purulentes, donc à voir avec le véto aussi. Un fois le cheval guéri, les crèmes peuvent avoir un rôle préventif.
Bon courage.
Edit : précisions