Est-ce possible de tricher sur l'age d'un cheval ?

Bonjour, ma jument (nommée Halva), quand on l'a acheté il y a 10 ans environ, elle était destinée à l’abattoir, elle était malade, maigre, blessée et terrifiée. On l'a bien soigné, ma soeur la remise en confiance et l'a débourrée,etc.
Sensément elle avait 7 ans, maintenant elle a 17 ans. Mais comme elle fait beaucoup plus jeune que son age je me demande s'il n'y a pas eu triche dans l'age ou dans les papiers. Sur ses papiers elle est marqué cheval de selle, mais son père est anglo arabe et Halva a bien les caractéristique d'un anglo arabe, et sa mère on n'a aucune information ni sur sa race ni sur ses ascendant (on connait juste le prénom). Qu'en pensez-vous ?