perso j'aime bien les classiques bai/noirs/Alezan (à condition que ce soit un beau roux, et pas un moche "jaune")
ensuite, j'adore le gris souris...
genre ca :

par contre je ne suis pas sûre qu'ils restent gris ? ils virent au blanc je suppose ?
m'enfin, tant que le cheval a une jolie bouille qui me plait, je le trouverai joli...