La selle que tu as c'est une Seltarn ? c'est bien ça ? c'est fabrication Stuebben mais sans la marque et avec du cuir "un peu moins bien".
Je connais bien ces selles là, en fait quand tu dit que la selle reste grasse quand tu montes c'est parce que le cuir sur le dessus a comme une sorte de vernis qui fait que la selle brille et qui empêche la graisse de pénétrer.
Sur ces selles l'idéal c'est de graisser l'envers du cuir, et sur le autres parties ne mettre que du savon glycériné car la graisse ne va pas bien pénétrer. La glycerine contenue dans le savon va nourrir le cuir sans qu'elle soit poisseuse.
Pour la décoloration, vu que c'est du cuir teint en surface (pas comme les cuirs Delgrange par exemple qui sont teins dans la masse), tu ne pourras éviter la décoloration, juste la diminuer avec des étrivières en cuir, et pour le siège.....ben y'a pas grand chose a faire, a part pas s'assoir.....