j'ai fait ma petite enquête
le foin de luzerne est riche en protéines de l'ordre de 123g par kilo
Les besoins en protéines d’un cheval sont assez faibles autour de 500 g à 700 g en moyenne par jour.
Les protéines il y en a aussi dans les céréales, les aliments industriels, le foin.
Un excès de protéines provoque une surcharge des reins et du foie, Les chevaux transpirent trop rapidement et urinent excessivement, risque de diarrhée, jambes gonflées, un rythme cardiaque accéléré ou des éruptions cutanées.
J'ai souvent remarqué que les chevaux nourris à la luzerne urinent excessivement, un box toujours dégueulasse contrairement aux chevaux nourris au foin de prairies.
Le foin de prairies est déjà riche en protéines mais un peu moins que la luzerne, l'avoine également, l'orge un peu moins.
Pour éviter les fourbures il faut alléger de l'alimentation du cheval les plantes trop riche en azote comme la luzerne, le trèfle, une alimentation trop riche tout simplement par rapport à la dépense énergétique du cheval.
Alors oui on peut donner de la luzerne mais en quantité vraiment alléger