Comme Walibie je pense que la principale différence est la tranquillité et la disponibilité des lieux...
Pour l'instant mon cheval a été autant en CE qu'en écurie de proprio et bon sang, ce que c'est bon d'être tranquille
Chez moi, y'a une bonne ambiance, pas de jalousie mal placée (et oui tout le monde a son cheval

), de bonnes installations, y'a rarement foule (on est env 10/15 proprios mais seulement 5/6 a venir régulièrement (+3x/semaine) et on est assez courtoise pour ne pas se marcher dessus^^), les gérants sont présent sans être étouffant (bah oui on est plus des gamines^^)...
Bref, pour moi c'est le paradis sur Terre et mon cheval est super bien dans son grand pré.... Que demander de plus