On est à fond dans la cuisine en ce moment avec les récoltes. On a acheté un surgélateur, livré en milieu de semaine dernière, pour pouvoir stocker et conserver nos récoltes (on avait ceux de nos frigos combinés mais ça risquait d'être trop juste).
En ce moment, on est dans les pommes et pommes de terre surtout.
Pommes de terre: on a acheté une friteuse en même temps que le congélateur donc aujourd'hui c'était mission frites après la première récolte de pommes de terre Desiree. On en a fait un peu avec des Violet Sun également. J'étais à la découpe et mon mari à la première cuisson.
Pommes: je n'en finis plus de faire des compotes! Je vais devoir racheter des contenants. Alors pour changer un peu, j'ai fait du "beurre de pommes" (tartinade totalement addictive! Miam!), une tarte aux pommes, j'ai congelé des morceaux de pommes pour de futures tartes (ou autres) également. Demain, on va tenter des beignets aux pommes. Puis on essaiera aussi d'en sécher un peu et de faire quelques gelées. On voulait faire du jus mais il semble qu'il faille venir avec de grosses quantités de pommes au pressoir et on ne veut pas en consacrer autant au jus. Je remercie mon mari d'avoir retrouvé un petit outil magique pour préparer les pommes, dont on ne s'était jamais servi jusque là.
Dimanche dernier, notre voisin nous a amené des myrtilles qu'il avait cueillies. Il nous a filé le bon plan et nous a dit qu'il en restait encore. On devait y aller mercredi mais avec le RDV médecin de Romain et la livraison des électroménagers, c'est tombé à l'eau car ça chamboulait l'organisation. On a tenté ça aujourd'hui en fin de journée (il faisait trop bon!) mais il n'y avait plus rien. Ou si peu et tout séché! Maintenant, on connait le spot; on ira plus tôt l'année prochaine.
Les enfants ont ramassé plein de bonnes prunes chez le voisin! Il y en avait quelques-unes tombées chez nous. Ils ont demandé au voisin s'ils pourraient l'aider à ramasser / cueillir quand il le ferait et il leur a dit qu'ils pouvaient venir ramasser pour eux-mêmes (ils en ont énormément, beaucoup trop pour leur conso propre).
On leur donnera des pommes en échange car leur pommier ne donne pas trop alors que le nôtre débooooooorde de pommes! On se fait régulièrement des petits échanges plaisirs comme ça. C'est super chouette!
Bref, demain, on s'attèlera certainement à réaliser de la confiture de prunes également du coup!
Au milieu de tout ça, j'ai bien avancé la rénovation de mes petites tables gigognes et j'ai terminé (enfin!) les peintures de la buanderie / arrière-cuisine. Les machines ont retrouvé leur place et on peut de nouveau circuler normalement dans la pièce. Ca fait du bien!
Reste à commander les meubles et les placer mais, dans l'immédiat, je vais surtout me pencher sur les peintures du WC au RDC. On a commandé une nouvelle cuvette donc c'est la priorité en termes de travaux.
EDIT: orth.