Salut à tous,
Sur ce post, je vous propose de partager vos idées de recettes pour chevaux, et donner votre avis après avoir fait goûter à votre/vos loulou(s) !!
Bon aller, je vous aide !!
Quelques idées de recettes :
COOKIES
INGREDIENTS :
-1 tasse de farine
-1 tasse de flocons d'avoine
-1 tasse de carottes rappées
-1/2 tasse de miel
-50ml d'eau
-2 cuillerées à soupe d'huile
-1 cuillérée à café de sel
-un peu de beurre pour la plaque
PREPARATION :
Mélange tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pate homogène. A l'aide de 2 cuillères à café, forme des petites boules de pate et disposes-les sur une plaque à pâtisserie beurrée en les espaçant bien. Aplatis chaque boule à l'aide d'une cuillère farinée. Fais cuire tes cookies à four moyen pendant une quinzaine de minutes. Ils sont prêts lorsqu'ils ont une couleur bien dorée.
VARIANTES :
Les variantes sont infinies pour faire des cookies. Voici quelques idées :
- remplace les carottes rappées par des pommes ou des bananes coupées en petits cubes.
- remplace le miel par de la mélasse. Tu peux aussi faire des cookies sans sucre ou avec de la farine complète.
POMME FARCIE
INGREDIENTS :
-1 pomme
-2 fraises coupées en morceaux
-1 cuillerée à soupe de muesli
- 3 cuillerées à soupe de miel
PREPARATION
Coupe la pomme en deux et creuse légèrement l'intérieur (tu peux garder ce que tu enlèves pour la donner à ton cheval).
Mélange le miel avec les morceaux de fraises et le muesli, et remplis la cavité avec cette préparation. Il te suffit de remettre le couvercle de la pomme et c'est prêt !!!
VARIANTES :
Tu peux remplacer la pomme par une carotte ou une grosse betterave, par exemple. Voici une liste de "farce" différentes :
- miel + banane + muesli
- miel + carotte + flocons d'avoine
- beurre de cacahuètes + corn-flakes
- compote de pommes + bonbons à la menthe + aliment floconné
ASTUCE :
tu peux utiliser cette friandise pour administrer un médicament (vermifuge par ex)à ton cheval sans qu'il s'en rende compte. Il suffit de mélanger le produit avec le miel.
UNE GUIRLANDE COMESTIBLE
INGREDIENTS :
- 1 brassée de foin
- un peu de paille(souple)
- une dizaine de carottes
- 4 ou 5 pommes
PREPARATION :
Commence par faire une longue tresse avec le foin en le prenant par poignées et en le tordant sur lui même pour faire une corde. Attache le avec des petits morceaux de paille placés tous les 10cm environ pour que ta guirlande soit assez solide.
Coupe les pommes en quartiers, puis en huitièmes, et les carottes en 4 dans la longueur. Coince ensuite les morceaux de fruits à espace régulier dans ta guirlande.
VARIANTES :
Tu peux remplacer la guirlande par une simple couronne de foin, plus facile à réaliser. Tu peux remplacer la paille par des longues herbes tressées ensemble.
Tu peux aussi rajouter des morceaux de poires ou de betteraves et des bonbons pour chevaux dans la guirlande.
DEGUSTATION :
accroches la guirlande au dessus de l'abreuvoir ou de la mangeoire ou autour de la pierre à sel.
TISANE
INGREDIENTS :
- 1 poignée de feuilles de menthe
- 1 poignée de feuilles de tilleul
- 1 tasse de mélange d'herbes séchées pour chevaux.
- 1 pomme coupée en lamelles
- 1/2 tasse de miel
- 2 litres d'eau très chaude
PREPARATION :
Munis-toi d'un seau et d'une grande passoire. Dépose la passoire dans le seau et remplis-la avec les herbes, les feuilles de tilleul et de menthe et les lamelles de pommes.
vide la tasse de miel dans le seau, puis verse l'eau chaude (l'idéal est d'utiliser de l'eau bouillante) sur les herbes. Laisse le tout infuser cinq minutes.
DEGUSTATION :
Enlève la passoire en laissant bien tout le liquide s'égoutter dans le seau. Mélange la tisane avec une cuillère en bois et jette les herbes infusées.
Après avoir vérifié la température pour que ton cheval ne risque pas de se bruler, tu peux lui proposer le seau de tisane. Il sera peut-être un peu surpris au début, mais le bon gout du miel devrait vite le convaincre ! Veille à ce que ton cheval dispose toujours d'eau nature pour son abreuvoir : ce n'est qu'un complément qui doit-être distribuer avec modération, comme une friandise.
VARIANTES :
En été la tisane peut-être transformée en thé glacé, mais pas totalement glacé, juste rafraichit car sinon il y a un risque de coliques... Après un effort, tu peux aussi ajouter un sachet d'électrolytes (minéraux) ou une grosse cuillérée de sel de cuisine pour le requinquer.
CAROTTES AU MIEL
INGREDIENTS :
- des carottes
- du miel liquide
- un peu d'ail en poudre
- de l'avoine ou de l'orge, entière ou concassée
- des caissettes en papier pour petits gateaux
PREPARATION
Coupe les carottes en long puis en travers pour obtenir des petits cubes. Mélange le miel liquide avec l'ail en poudre et les grains d'avoine ou d'orge, jusqu'à former une pate épaisse et collante. Ajoute les morceaux de carottes et mélange le tout avec soin.
Verse ensuite le mélange dans des moules et recouvre-le de miel liquide pour décorer. Dépose les moules bien à plat dans le congélateur ou le compartiment à glace du réfrigérateur pendant au moins une heure.
VARIANTES :
Tu peux remplacer le miel par du beurre de cacahuète, du sirop ou de la mélasse, les carottes par des pommes ou des betteraves fourragères, et les grains par des flocons d'avoine, des graines de lin grillées ou encore des corn-flakes.
Cool alors !! 
