Je monte mon cheval en muserolle croisée et mors à aiguilles.
Pour la muserolle, beaucoup de personnes trouvent ca trop sévère etc.. Personnellement je l'utilise plus pour le côté esthétique

et puis je ne la serre pas du tout.
Sinon le mors à aiguilles n'est pas un mors sévère du tout. C'est le mors le plus adapté aux jeunes (en général biensur!) car il permet d'être plus clair au niveau des directions.
Je n'ai pas tout compris : tu montes ton cheval qu'en licol ?