Oh et je vous ai pas dit ! Hier midi j'ai fait saumon en papillote. Finalement j'ai renoncé aux pommes de terre ^^
Dans une papillote en alu, j'ai mis mon morceau de saumon frais + poireau en rondelles fines+ une rondelle de citron sur le saumon + crème fraiche sur les morceaux de poireau + sel/poivre
cuisson au four à 200°C pendant 30 min environ, c'était bien bon :)
avec ça j'ai fait du riz, j'ai juste rajouté un peu de crème fraiche et du jus de citron dedans. Ça passe pas mal
j'ai pas adoré ^^ 
