Je préviens, c'est un peu loin tout ça, donc il me manque des éléments.
La
dopamine est libérée dans le cerveau lorsque l'on a du plaisir. Elle sert de récompense quand on mange, quand on boit, quand on est soulagé, quand on a une relation sexuelle, avec certaines drogues, quand on est heureux, quand on fait du sport... Bref, dès que quelque chose fait que nous sommes content, la dopamine est libérée.
C'est quelque chose qui va faire qu'on va revenir à ce qui nous a donné du plaisir car cela provoque dans le cerveau un contentement.
La
sérotonine est un neurotransmetteur c'est la molécule que s'échangent les neurones lorsqu'ils se connectent via les synapses. Les synapses (les "bras" des neurones) ont des récepteurs qui leurs permettent de recevoir la sérotonine. Sans sérotonine, les informations ne passent pas entre les neurones.
C'est par exemple comme ça qu'agit le LSD. Les deux molécules sont très proches comme tu peux le voir:

Le LSD parvient donc à se fixer sur les récepteurs des synapses, perturbant alors les échanges. C'est ce qui provoque des hallucinations.
Bref, pour faire simple:
Dopamine = content!
Sérotonine = message entre les neurones
EDIT: Voilà un schéma très simple sur le fonctionnement de la sérotonine avec les synapses:
