30 000 euros (et même +) est un prix normal pour la recherche s'il est déjà mis sur cette hauteur compétitif.
Les paramètres qui vont faire varier le prix sont l'âge, les résultats, les origines, le sexe, le potentiel, le look, le dressage etc...
Tout compte, y a pas tellement de budget prédéfini en réalité car on trouve potentiellement de tout (niveau budget aussi et avec un peu de chance aussi) mais la valeur d'un cheval est effectivement quantifiable et en visant le bon budget on s'accorde bien plus de chance de taper juste.
petit outil de base pour les novices qui se perdent dans les prix:
http://www.csccf.fr/dyn/argus-csccf-2.pdf