Problématique cheval de courses

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Donharisson

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Problématique cheval de courses
Posté le 26/09/2015 à 14h34

Bonjour!
Alors voilà, je suis en en terminale STAV et je dois faire un dossier pour mon bac ( coeff 5 donc si on le rate, on a pas le bac.. ).
Et ça doit être de la production surtout!
Et je le fais sur la réforme des chevaux de course à un cheval de loisir
Ma problématique " Comment se passe la réforme d'un cheval sorti des courses à un cheval de loisir ?" Je vais la reformuler pour mettre en avant la production mais je sais pas trop comment faire...

Ensuite voilà, j'ai un peu de mal à savoir ce que c'est vraiment la production a part dans l'élevage ..
Parce du coup je vais parler des changements d'alimentation, d'environnement, de travail ( la méthode Blondeau par exemple ) , la sélection d'un cheval de courses, les critères.. Je vais en profiter pour parler des poulinières réfomées et inclure l'aspect production dedans mais j'ai vraiment peur de faire du hors sujet ou de très peu en parler..

J'ai vraiment besoin d'aide.. Si des personnes pourraient m'éclairer ou m'aider... Merci

Xinou

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Problématique cheval de courses
Posté le 27/09/2015 à 09h43

Le mieux c'est que tu demandes à un de tes profs

Autrement, je sais qu'il existe des fermes/assos qui récupèrent des chevaux de course et les retravaillent pour en faire des chevaux de loisir. On peut peut-être dire que EUX font de la production de chevaux de loisirs à partir de chevaux réformés ?

Lovely.g.h.b

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Posté le 27/09/2015 à 09h48

Je suis plutot d'accord avec tout ce qui a été dit. Le dossier du bac STAV surtout en production doit avoir un lien direct avec la production justement. Sauf que je ne vois pas comment tu peux justifier la réforme d'un cheval, qui se passe souvent bien loin de l'élevage et surtout ce n'est pas une option prévu par l'éleveur.

La diversification, la sélection les méthodes de production et de reproduction sont déjà des problématiques plus en lien avec ton bac.

Equineo_

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Posté le 27/09/2015 à 09h49

Le soucis est que les chevaux qui ne partent pas à la boucherie restent les dechets d'une production préalable.

Les reformer en chevaux de loisir est un acte de sauvetage causé par le système de valeurs humaines, pas un acte de production.

Sandy888

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Posté le 27/09/2015 à 09h51

Tu les préfèrent certainement en lasagnes?

Equineo_

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Posté le 27/09/2015 à 09h54

Ca c'est pas la question - j'ai trois chevaux sauvés à la maison, donc je suis bien placée pour ne pas aimer les lasagnes.

Sauf que là on parle d'une problématique à développer qui compte pour le bac. C'est à dire des règles à respecter dans le traitement d'un sujet. Et tourner un sujet non adapté à mors moi le noeud juste pour le faire rentrer dans le moule ne va pas le faire.

Sandy888

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Posté le 27/09/2015 à 09h55

Oui d'accord!


Juste sur le coup, ton message m'a parus bizzarre...

Pcql

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Posté le 27/09/2015 à 10h35

Au pire si ça te tient vraiment à cœur, tu fais un dossier sur la production de TF.
Tu intègres le but de l'élevage (= les courses), les modes de sélection, les manières d'élever ... et tu finis par une partie sur "la gestion des sous-produits" ;)

Ce serait surement un dossier très intéressant, parce que les (bons) éleveurs de TF sont à la pointe de la pointe, tant pour la sélection que pour les techniques d'élevage

Edité par pcql le 27-09-2015 à 11h17



Jamin

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Problématique cheval de courses
Posté le 27/09/2015 à 10h48

Je suis éleveuse de trotteurs donc je peux essayer de t'aider, ou au moins te donner un point de vue objectif.

Tous les chevaux de courses sont produits dans l'unique but de courir, ça c'est la première chose à avoir en tête. Il n'y a donc pas de "production" de réformes prévues comme tel dès la naissance. La réforme est une "nouvelle vie" qui se pose en fin de carrière de course, qui peut intervenir à 2 ans (si le cheval est mauvais) ou après une carrière admirable. "réforme" ne signifie pas "boucherie"; "réforme" signifie "on fait quoi après les courses?".

Je pense que tu devrais voir avec tes profs si vraiment ce sujet peut rentrer dans le cadre de la "production" en effet.
Comme quelqu'un te l'a suggéré, tu peux présenter ça sous l'angle "comment vendre un cheval de loisir à partir d'un cheval produit pour la course". Mais à voir si ça passe avec tes profs...

Je rectifie ce qui a été dit plus haut, ce ne sont pas 99% des chevaux de course qui finissent à la boucherie mais 40%. Certes c'est déjà énorme mais je ne laisserai pas dire que c'est 99%.

Si tu veux discuter des réformes, c'est avec plaisir!

Madstripes

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Posté le 28/09/2015 à 09h32

Je ne suis pas très fin connaisseur de la formation qu'est en train de faire l'auteur du post, mais je voudrais néanmoins faire 2 remarques :

1/ la réforme fait à mon avis partie de l'activité de production d'un élevage de chevaux de courses : c'est une production accessoire qu'il faut aborder sous l'angle de la manière pour l'éleveur de valoriser de ce qu'il faut bien appeler les "déchets" de sa production principale ;

2/ d'un point de vue strictement juridique, le travail de reconversion d'un cheval de courses est une activité agricole, au même titre que l'élevage en lui même.

Lovely.g.h.b

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Posté le 28/09/2015 à 10h12


madstripes a écrit le 28/09/2015 à 09h32:
Je ne suis pas très fin connaisseur de la formation qu'est en train de faire l'auteur du post, mais je voudrais néanmoins faire 2 remarques :

1/ la réforme fait à mon avis partie de l'activité de production d'un élevage de chevaux de courses : c'est une production accessoire qu'il faut aborder sous l'angle de la manière pour l'éleveur de valoriser de ce qu'il faut bien appeler les "déchets" de sa production principale ;

2/ d'un point de vue strictement juridique, le travail de reconversion d'un cheval de courses est une activité agricole, au même titre que l'élevage en lui même.


Je connais assez bien la formation, je l'ai fait.

Si c'est l'éleveur lui même qui réforme ses chevaux de course en chevaux de loisir ça fait partie de la diversification de production dans l'élevage, mais actuellement seuls des associations et des particuliers réforment les chevaux de courses. Ca ne fait donc pas partie de la problématique de l'élevage.

Ensuite, le dossier de STAV production est directement lié à la production d'un animal quel qu'il soit, donc il faut aborder les méthodes de productions, les techniques d'élevage de sélection etc.

Nanouk9

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Posté le 28/09/2015 à 10h46


jamin a écrit le 27/09/2015 à 10h48:


Si tu veux discuter des réformes, c'est avec plaisir!


Moi je veux bien en savoir plus!

Jamin

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Posté le 28/09/2015 à 14h32

La grande majorité des éleveurs vendent leurs poulains au sevrage ou à 18 mois, ce qui fait que lorsque la question de la réforme se pose, elle ne concerne plus l'éleveur, qui n'en est plus propriétaire.
Seuls les éleveurs qui ne vendent pas leurs poulains sont donc concernés à la fois par la production et par la gestion des réformes.

L'étude peut choisir de ne porter que sur ce type d'éleveurs.

Jamin

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Posté le 28/09/2015 à 14h41


nanouk9 a écrit le 28/09/2015 à 10h46:


Moi je veux bien en savoir plus!


Je veux bien répondre, mais il faudrait des questions précises!

Jamin

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Posté le 28/09/2015 à 14h44

Je viens de repenser au sujet et initial et je pense qu'il y aurait un vrai sujet intéressant à traiter, mais sans doute compliqué.
La SECF (qui gère les courses de trot) a mis en place des actions pour limiter la production des poulains TF. Ca pourrait être intéressant de faire un peu l'historique des actions, de voir le lien avec le nombre des naissances, voir les répercussions pour les éleveurs, etc etc.
Intéressant mais certainement compliqué.

Deedoocmoi

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Posté le 28/09/2015 à 15h46

Je pense que tu es hors sujet. Il est évident que c'est à tes profs d'en juger mais je trouve cela un peu "casse gueule"

Si je prends le sujet à l'envers, la possible conversion des chevaux des courses à l'équitation loisir a-t-elle la moindre influence sur la production? NON.
Le cheval de courses doit courir et comme l'a mentionné Jamin le producteur vend souvent ces produits tôt. Bien trop tôt pour que ne se pose la question d'une reconversion...

Par contre pour les chevaux de traits, l'équitation loisir est devenue une vraie alternative à la boucherie. Il a fallu beaucoup de temps pour que les horizons s'élargissent. Avant pour un cheval de trait, il valait mieux naître femelle et bien dans les standards. La repro, c'était un peu le seul mode de survie...
Grâce à de gros efforts de promotion, les chevaux de trait sont valorisés, montés, attelés ou autres.
Et là ça a modifié la production! Les modèles sont modifiés pour aller plus dans le sens de la polyvalence.
Les concours de qualification loisir sont assez fréquentés par les traits.
Je pense que l'influence du débouché qu'est l'équitation loisir est bien plus tangible chez les traits.

Les éleveurs de coureurs dont des produits pour la course point barre
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