Alternatives au lait de vache ?

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Miss.chevaux

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 14h53

Bonjour

Je pense faire une intolérance au lactose car depuis deux ans environ, j'ai beaucoup de mal à boire du lait de vache. J'ai toujours bu du lait demi-écrémé. Mais maintenant, je le trouve écœurant, ça me barbouille, me reste sur l'estomac. Il m'est même arrivé de le vomir (l'instant glamour ) lorsque j'en buvait un bol entier...

Je n'ai pas de problème au niveau d'apport en calcium, je compense avec des yaourt ou fromages. Ce qui me manque, c'est de pouvoir me faire un chocolat chaud !

J'aimerais donc savoir si vous aviez des alternatives au lait de vache.

Merci d'avance pour vos réponses

Lilisondu1741

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 16h42

Pour la pâtisserie (genre cup cakes) je le fait au lait d'avoine ça focntionne bien

Agatheklara

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Posté le 22/12/2015 à 16h44

Le lait de riz est super aussi, presque aucun goût

Myrific

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Posté le 22/12/2015 à 16h49

Avoine et épeautre, pour moi ce sont les deux best-of des laits végétaux !

Soja, je déteste, amande c'est trop lourd, noisette et châtaigne trop sucrés (mais nickel en pâtisserie), riz trop "liquide".


Plume29

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Posté le 22/12/2015 à 16h53

J'avais essayer les laits comme ça...C'est un gouffre financier je trouve, et certains sont vraiment mauvais

Hésite pas à en essayer plusieurs, certains me restait bien sur l'estomac ><

Finalement je suis revenu à mon bon vieux lait de vache, j'avais essayer par curiosité heureusement que j'ai aucune intolérance.

Joyeusethestar

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Posté le 22/12/2015 à 16h56

Moi non plus je ne peux plus boire de lait ni de yaourt nature ou riz au lait.

J'ai essayer le lait de Soja bah j'aime pas tout comme leur yaourt le goût pâteux beurkkkk
Le lait d'amande bofff j'aime pas les amandes etc en général
Celui que je préférai c'est celui aux noisettes sauf que j'en ai acheter une fois car un verre/bol ok après c'est vite écœurant....

Du coup je suis revenue à mes cappuccinos le matin étant une fana de cappuccinos heureusement que ça passe ça d'ailleurs
Et les chocolats de ma Dolce Gusto passe aussi.

Myrific

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Posté le 22/12/2015 à 17h01

Plume29

Je ne sais pas si tu as goûté avoine/épeautre mais si tu passes à la maison, je te ferais essayer

Miss.chevaux

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Posté le 22/12/2015 à 17h02

Merci pour vos réponses Je pense qu'il faut que je goûte pour me faire une idée, ce sont les goûts et les couleurs après tout

Plume29

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Posté le 22/12/2015 à 17h07


myrific a écrit le 22/12/2015 à 17h01:
@Plume29

Je ne sais pas si tu as goûté avoine/épeautre mais si tu passes à la maison, je te ferais essayer



Avoine je crois que j'ai essayer oui

Mais bon je pourrais toujours goûter à nouveau oui

Myrific

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Posté le 22/12/2015 à 17h08


plume29 a écrit le 22/12/2015 à 17h07:


Avoine je crois que j'ai essayer oui

Mais bon je pourrais toujours goûter à nouveau oui


Keona

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Posté le 22/12/2015 à 17h12

Personnellement, depuis petite, je supportais très très mal le lait de vache. Ma mère m'a fait goûter le matin léger et ça a révolutionné mon enfance. Mais depuis, je suis devenue végétalienne. J'ai essayé le lait de soja, je n'ai vraiment pas adhéré du tout. Lait de riz, ça passe. Mais celui que j'utilise régulièrement (en chocolat chaud, avec des céréales, pour accompagner des cookies... pour tout quoi !), c'est le lait d'amande calcium de Bjorg ! Un goût d'amande pas trop prononcé, j'adhère complètement, et des amis non végétaliens ne se rendent pas trop compte de la différente quand c'est en chocolat chaud :)

Ladygodiva

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Posté le 22/12/2015 à 17h18

Épeautre, avoine , noisettes pour moi
L'avantage des laits végétaux c'est qu'ils ne forment pas une peau immonde lorsqu'ils sont chauds.
Il eux, ils srntent bon.

Joyeusethestar

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Posté le 22/12/2015 à 17h28

Sentir bon c'est bien mais faut que le goût soit là

Horizona

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Posté le 22/12/2015 à 17h29

Je suis aussi intolérante et je bois maintenant du lait d'amande. On s'habitue au gout.

Miss.chevaux

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Posté le 22/12/2015 à 17h34

Merci

Cudowny

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Posté le 22/12/2015 à 18h05


k.rol a écrit le 22/12/2015 à 15h00:
Ce qui se rapproche le plus du lait de vache est le lait de riz. Mais personnellement, au niveau des laits végétaux j'ai une préférence pour le lait d'amande


J'adore ces 2 laits là, surtout celui de riz, qui reste très léger (pareil, je bois rarement du lait de vache)
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