Alternatives au lait de vache ?

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Miss.chevaux

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 14h53
Bonjour

Je pense faire une intolérance au lactose car depuis deux ans environ, j'ai beaucoup de mal à boire du lait de vache. J'ai toujours bu du lait demi-écrémé. Mais maintenant, je le trouve écœurant, ça me barbouille, me reste sur l'estomac. Il m'est même arrivé de le vomir (l'instant glamour ) lorsque j'en buvait un bol entier...

Je n'ai pas de problème au niveau d'apport en calcium, je compense avec des yaourt ou fromages. Ce qui me manque, c'est de pouvoir me faire un chocolat chaud !

J'aimerais donc savoir si vous aviez des alternatives au lait de vache.

Merci d'avance pour vos réponses

Cudowny

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 18h07

k.rol a écrit le 22/12/2015 à 15h00:
Ce qui se rapproche le plus du lait de vache est le lait de riz. Mais personnellement, au niveau des laits végétaux j'ai une préférence pour le lait d'amande


J'adore ces 2 laits là, surtout celui de riz, qui reste très léger (pareil, je bois rarement du lait de vache)


Xinou

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 18h29
Je suis une inconditionnelle du lait de riz Celui de la marque Alpro en particulier (vendu à carrefour), parce qu'il a une consistance crémeuse que n'ont pas les autres. Avec du chocolat fondu, c'est juste... (limite je trouve ça meilleur qu'avec du lait de vache) Et niveau goût, c'est le lait végétal qui s'en approche le plus.


J'aime aussi beaucoup le goût du lait d'amande (rien à voir avec le lait de vache par contre, mais j'aime beaucoup le goût quand même), mais pour le coup, je préfère le boire nature, à la limite avec un peu de sucre, justement pour conserver le goût de l'amande

Édité par xinou le 22-12-2015 à 18h29

Cudowny

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Posté le 22/12/2015 à 18h33

xinou a écrit le 22/12/2015 à 18h29:
Je suis une inconditionnelle du lait de riz Celui de la marque Alpro en particulier (vendu à carrefour), parce qu'il a une consistance crémeuse que n'ont pas les autres. Avec du chocolat fondu, c'est juste... (limite je trouve ça meilleur qu'avec du lait de vache) Et niveau goût, c'est le lait végétal qui s'en approche le plus.


J'aime aussi beaucoup le goût du lait d'amande (rien à voir avec le lait de vache par contre, mais j'aime beaucoup le goût quand même), mais pour le coup, je préfère le boire nature, à la limite avec un peu de sucre, justement pour conserver le goût de l'amande


Copiiiiiiiine de lait


Ladygodiva

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Alternatives au lait de vache ?
Posté le 22/12/2015 à 18h33

joyeusethestar a écrit le 22/12/2015 à 17h28:
Sentir bon c'est bien mais faut que le goût soit là

Je disais cela par comparaison avec l'odeur du lait animal chaud que je hais.
Le goût des laits végétaux est là . Plus ou moins intense selon les laits et c'est justement leur point fort.l


Xinou

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Posté le 22/12/2015 à 18h39

cudowny a écrit le 22/12/2015 à 18h33:


Copiiiiiiiine de lait


Hahaha, et copine d'études, et copine d'opinion sur pas mal de points ... On se rend pas compte à quel point véto est une secte


Joyeusethestar

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Posté le 22/12/2015 à 18h40

ladygodiva a écrit le 22/12/2015 à 18h33:

Je disais cela par comparaison avec l'odeur du lait animal chaud que je hais.
Le goût des laits végétaux est là . Plus ou moins intense selon les laits et c'est justement leur point fort.l


Ahhhh moi aussi le lait animal chaud à en gerbé lol
Bah moi j'aime pas ceux que j'ai goûter


Carolarik

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Posté le 22/12/2015 à 18h58
et sinon, pour remplacer le lait dans la purée par exemple ? qu'est-ce qu'on peut mettre ?
je ne bois plus de chocolat chaud parce que ça me brasse pas mal ensuite, le lait froid je n'ai jamais pu,
en fait je n'achète du lait que pour la cuisine...


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Posté le 22/12/2015 à 19h01
Avoine, c'est avec cela que ma mère cuisine pour tout désormais


Xinou

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Posté le 22/12/2015 à 19h03
Lait de riz pour la cuisine aussi. Comme c'est celui qui, je trouve, à le moins de goût, ça passe très bien ^^ Par contre je réserve le Alpro aux chocolats chaud xD Pour la cuisine, je prend des marques moins chères (mais moins crémeuses)


Rapide49

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Posté le 22/12/2015 à 19h18

carolarik a écrit le 22/12/2015 à 18h58:
et sinon, pour remplacer le lait dans la purée par exemple ? qu'est-ce qu'on peut mettre ?
je ne bois plus de chocolat chaud parce que ça me brasse pas mal ensuite, le lait froid je n'ai jamais pu,
en fait je n'achète du lait que pour la cuisine...


Dans la purée ma maman met que de l'eau et c'est pas mauvais.


Lilisondu1741

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Posté le 22/12/2015 à 19h42
Je n'ai jamais mis de lait dans la purée.
Bon en même temps, je ne supporte pas la purée en flocons, c'est méga salé ! Immangeable pour moi.

Au fait, il faudrait que tu en parle à ton médecin pour savoir si c'est au lactose ou aux protéines de lait de vache que tu réagit mal. Tu peux faire des examens rapides pour détecter ce genre d'intolérances et comme ça, tu sais quoi éviter plus tard.
(par exemple, intolérance au PLV, le matin léger c'est pas la peine d'essayer alors que si c'est le lactose, ça passera très probablement selon ton niveau d'intolérance )


Ladygodiva

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Posté le 22/12/2015 à 19h46
La purée c'est varié: ceux qui mettent de l'eau, ceux qui mettent du lait ( végétal ou animal), ceux qui mettent du beurre, ceux qui mettent de la creme....et les bagarres entre " puristes"
Je parle bifn sur de vraie purée, pas de la m*rde rn flocons.


Lilisondu1741

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Posté le 22/12/2015 à 19h57
Ah ben même dans celle là je crois que je ne met rien (j'aime pas trop manger des purées de patates, je préfère me faire des soupes )


Estello

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Posté le 22/12/2015 à 20h01

ladygodiva a écrit le 22/12/2015 à 19h46:
La purée c'est varié: ceux qui mettent de l'eau, ceux qui mettent du lait ( végétal ou animal), ceux qui mettent du beurre, ceux qui mettent de la creme....et les bagarres entre " puristes"
Je parle bifn sur de vraie purée, pas de la m*rde rn flocons.


Nous la purée c'est lait + beurre + crème lol


Je suis fan de lait d'amande intense de chez Bjorg, par contre le lait d'amandes classique je déteste.
J'aime le lait de noisette aussi !

Édité par estello le 22-12-2015 à 20h02

Lyzdekiel

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Posté le 22/12/2015 à 20h04
Alors, je suis une grande consommatrice de lait, en moyenne 6 bouteilles à moi toute seule par semaine.

J'ai tester le lait d'amande et de noisette, des tueries par contre le lait de soja j'ai trouver ça trop fort.

J'ai pas encore essayer le lait de riz.


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