Très intéressante cette vidéo !
J'avais appris cette technique avec mon mono', mais on couplait cette action de relevé d'encolure avec des jambes qui ramassent les postérieurs en même temps.
Je l'ai utilisé à mes débuts avec mon cheval, de temps en temps, pour recaler son équilibre, pour le "rasseoir" un peu.
On l'a fait dans mon ancien club avec les chevaux de club qui n'avaient plus forcément l'habitude de se tenir et de se prendre en charge. Cette méthode redresse les chevaux, corrige leur équilibre, donc pour moi, oui ça peut tout à fait s'utiliser sur n'importe quel cheval
Après il faut être sûr de soi, et avoir beaucoup de tact quand même, c'est pas facile pour le cavalier. Donc pour tous chevaux, mais cavaliers avertis.