Je vais tout de même répondre au sujet

même si se sera sûrement un remix de tout ce qui à été dit précédemment
Personnellement je suis plutôt les couples: (déjà peu à la fois sinon je ne retiens pas)
-qui ont une réelle évolution, des possibiltés de progrets et/ou des objectifs
-avec des supports photos et vidéos (c'est nettement plus agréable je trouve)
-des écrits plus ou moins détaillés de ce qu'il se passe, mais s'attardant sur les bons détails!
-qui savent ce qu'ils font, pas des débutants, que je n'ai pas envie de m'arracher les cheveux à chaque énorme boulette de la part du cavalier

et c'est plus joli à suivre du bon travail qu'un cheval qu'on regarde être mis à l'envers!
Enfin voilà je suis un peu exigente mais au moins dans ces conditions je sais que je prendrais plaisir à suivre ce couple!
(J'éditerais si jamais quelque chose me revient en tête)