Tout dépend quel est ton réel niveau, car tu dis que tu sais monter à cheval, mais un G2 sait autant monter à cheval qu'un G7. C'est juste une question de technique et de connaissances.
Si tu as un niveau débutant, ça va être compliqué d'atteindre ce niveau G7, à moins que tu ne sois très douée (ça peut arriver, mais ça reste assez peu courant).
Si tu as un niveau G3-G4, tu peux continuer à apprendre en club tranquillement, sans passer tes Galop, et passer ceux que tu souhaites lorsque tu auras 18ans.
Bon après attention: aucun Galop n'est requis pour être gendarme à cheval, car ils ne sont pas bêtes, ils savent pertinemment qu'un Galop ne veut rien dire. Ils vont surtout voir ton niveau.
Et côté niveau, ben.....beaucoup d'appelés, très peu d'élus, et ils vont garder les meilleurs de ceux qui se présentent. Car ça n'est pas juste faire le gendarme, c'est aussi bosser les chevaux et s'en occuper. Donc un G7 pochette-surprise ne te servira absolument à rien.
Donc pour le moment, à moins qu'une personne compétente de ton entourage ne te donne des cours gratuitement, ça va être difficile d'être niveau 7 sans passer par une structure.
Et pour être gendarme à cheval, il faut passer le concours Gendarmerie, auquel tu peux avoir une note éliminatoire à l'écrit si tu fais trop de fautes d'orthographe.... Fais attention à te relire ou à passer ton texte sur un logiciel correcteur, ça sera plus agréable à lire.