Alimentation sans céréales?!

j'ai lu sur une affichette chez un marchand d'aliment que l'orge 'cuit' (floconné ou autre)fait disparaître ce problème d'amidon... quoi, comment, j'en sais rien...

Alors je ne sais pas si ce sont des C*** ou pas, j'avoue que je n'ai pas le temps de trifouiller pour trouver alors si vous avez le temps, je suis preneuse d'un petit résumé...

bon, sinon pour du sans céréale, j'utilise RE-Leve...

l'amidon est plus un problème économique qu'un problème avec le cheval, c'est un argument commercial comme un autre, il y a le sans amidon, sans céréales, sans ogm, sans ceci ou celà, le cheval lui il va le digérer en quantité selon ses besoins, et il va en tirer de l'énergie, c'est comme pour nous, si je mange 10kg de pain au chocolat je risque d'avoir du mal à le digérer et finir direct à l'hopital, mais si j'en mange qu'un seul, nos soucis, donc l'amidon n'est pas un problème car de toute manière il y en a partout
donc floconné, pas floconné, là aussi c'est commercial, ceux qui nourrissent avec de l'orge aplatie depuis assez longtemps n'ont pas particulièrement de problèmes avec leurs chevaux

crinsdorphee31

Effectivement le floconnage des céréales ( aplatissage suite à un traitement thermique ) change la façon dont l'amidon est digéré .

le floconné n'est que le fruit d'une industrialisation des aliments, il se conserve plus longtemps que aplati, donc du bonus pour les industriels, mais en chauffant le grain à 90 degré perd en qualité nutritive, donc l'un dans l'autre c'est bien un produit 100% industriel qui répond aux besoins des industriels, et souvent la forme floconné plait plus aux proprios qu'aux chevaux en général
tout comme les croquettes pour les chiens et chats, ça répond pas réellement aux vrais besoins des animaux

le problème également avec l'industrialisation des aliments est qu'on a des chevaux qui mangent tous pareil et peu importe leur origine, on fabrique petit à petit une uniformisation des chevaux, des arabes qui ne ressemblent plus à des arabes, des pur sang qui ressemblent à des trotteurs, etc.........
ce qui a fait la particularité des races est en train de se détruire sans même qu'on s'en rende compte
si en chine ils mangent du riz, et nous du cassoulet, ce sont des différences qui sculptent le physique des gens
et nous aussi on veut nous industrialiser, allez tous chez mcdo et en plus on nous dit que c'est bio, alors si c'est bio c'est forcément bon

L'amidon est un sucre complexe, il est formé de chaine de glucides.
Quand on le chauffe, on casse ses chaines et on se retrouve avec des sucres simple, le floconnage transforme donc l'amidon en glucide et du coup il est plus facilement assimilable.
Tout l'amidon n'est pas transformé, seulement une partie.
On peut donc avoir une plus grosse ration sans avoir de risque d'excès d'amidon.

Il ne faut pas confondre des céréales floconnées donc qui ont juste subit un traitement thermique et les aliments industriels qui on subit une transformation (différents céréales, protéagineux, luzernee,, ajout d'additif, de minéraux, vitamines,... )où en effet la forme floconnée est juste une forme.

Après, ce n'est pas parce que l'on prend de l'aliment industriel que l'on uniformise forcément... perso, j'ai 6 sacs différents ouverts en permanence et chaque ration de chaque cheval est différente suivant ses besoins... c'est plus une histoire de conservation...

L'orge, puisqu'on parle céréales (or not céréales) j'avais l'habitude de le faire germer c'est top !
... sauf que maintenant avec 7 chevaux c'est devenu quasi impossible pour moi... il me faudrait des bacs énormes, et c'est beaucoup de manutention... et je n'ai pas la place et plus la force de trimbaler tout ça...

Bon, puis finalement l'herbe aussi c'est de la céréale...

crinsdorphee31 non , l'herbe ce sont des graminées certes ( entre autres ) mais pas des céréales

donc faire attention a l'amidon, pas si simple... aujourd’hui ma jument a vu l'osteo et elle a beaucoup moins de maux d'estomac car j'ai changer son alimentation avant elle manger des royal horse résultat elle a eu les ganglions salivaires gonflés, elle étais allergique et depuis que j'ai arrêter et donner de l'avoine et de l'orge tremper et de temps en temps germé tout va mieux pour elle. Je pense que si on prend les aliments "pure" deja c'est bien mieux que des granulé ou muesli industriel.

Apres faire une ration sans céréales soit même est ce possible?

Je n'ai plus trop confiance au industriels

l'herbe se n'est pas une céréale de culture sélectionné pour ses réserves en amidon et valeur en protéines, sans compter que l'herbe certes un gaminé mais pas que donc ils ne vont pas manger 3l d'un coup.

Pour l'aliment industriel, il ne faut surtout pas faire de généralité ou de comparaison tiré par les cheveux, il suffit de savoir lire l'étiquette et justement ils offrent tout une gamme d'aliment selon le stade physiologique ou l'activité.

oui s'est possible, mais faut un minimum maitriser les besoins du cheval et le calcul de ration

Oula, non non non :) le mot "industriel" fait peur, mais du "naturel" ce n'est pas forcément mieux... Un cheval nourrit juste à l'herbe et au foin aura très certainement plus de carences qu'un cheval nourrit avec un complément industriel. Un CMV, c'est industriel, pourtant souvent indispensable.

Mon vétérinaire m'avait expliqué que, si l'orge germée est généralement bien mieux (car plus riche en ceci cela), l'inconvénient est aussi qu'elle est plus acide, donc pas terrible pour les chevaux avec un estomac fragile. L'avoine en grosses quantités est aussi parfois source d'ulcères. Chez un cheval dont l'estomac est fragile, il est effectivement intéressant de s'assurer que le taux d'amidon est bas.

Mais si tu composes ta ration toi même, c'est assez pointu ! il faut calculer l'apport phosphocalcique, les apports en fer, le rapport cuivre/zinc, connaître la MS, les UFC, les protéines... enfin c'est pas simple. Si tu y arrives, super !

mais sinon, il suffit de calculer les besoins de ton cheval (qui ne sont pas les mêmes que son voisin), et tu trouveras surement des rations industrielles qui seraient adaptées. Par exemple ma jument est nourrie au adult energy, un granulé de chez reverdy (et ce n'est pas la seule marque qui soit bien). Beurk c'est industriel et pourtant, ça correspond aux besoins de ma jument, alors que ça contient des céréales, de l'amidon, etc. En période de stress, changement de saison etc, je suis passée au adult specific energy qui correspond à des chevaux sujets aux ulcères gastriques, puis fin de la période difficile, retour au adult energy. Et ça, c'est ce qui correspond à ma jument, d'après les calculs de ses besoins. Que ce soit industriel n'altère pas la qualité du produit, et l'aliment est complet, riche en oligo-éléments, avec un rapport calculé par des vétérinaires.

Les ingrédients sont tous listés dans les compléments indus, à toi de voir la qualité que tu recherches. Pour ma part, je cherchais un aliment avec un taux d'amidon pas trop élevé, sans mélasse, etc, des critères qui étaient les miens. J'ai parlé de reverdy parce que c'est ce qui convient pour notre cas, mais il y a bien sûr d'autres marques :)

anemone47 oui graminées certes, mais vu comment sont manipulées les variétés semées, on en est pas loin...

la céréale est une graminée, mais la graminée n'est pas forcement une céréale
la céréale est une plante riche en amidon, donc riche en énergie, ce qui permet avec peu de quantité de couvrir les besoins du cheval
elles ont été sélectionné à partir de céréales sauvages, elles sortent pas du chapeau d'un magicien, donc parfaitement adapté aux herbivores, céréale = plante = herbivore
on donne des céréales aux chevaux depuis toujours, le cheval a évolué avec ce type d'alimentation, et nous aussi on a évolué grâce aux céréales, si nous ne mangions pas de céréales certainement qu'on aurait pas le même physique et la même énergie, et le cheval pareil
Et aujourd'hui vouloir supprimer totalement les céréales au cheval c'est comme couper la vue à un voyant, en tout cas pour un cheval qui travaille, car la céréale contient les bonnes protéines pour les pieds, la corne, le poil, les crins, la peau, les muscles, elle contient aussi les bons glucides pour apporter l'énergie, bien meilleure qualité que du foin seul
Attention je parle de céréales vraies, tel que orge avoine, pas d'aliment industriel