Nos jardins de 2018.

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Domipac19

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Nos jardins de 2018.
Posté le 29/04/2018 à 18h20

Allez, les beaux jours arrivent et avec eux, vient le temps de faire de beaux potagers.
Cette année, j'ai l'impression d'être à la bourre, mon jardin ressemble à une jungle.
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J'en ai désherbé un peu cet aprem sous la pluie, je continuerai demain.
Question, j'ai un truc qui a poussé dans mon compost, à votre avis, de quoi s'agit-il?
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Alma

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Posté le 03/05/2018 à 13h38

brax

moi c'était le cerfeuil.. avec des carottes que je nettoyais avec les fanes ...
restait un peu de terre, ça croquait ... mais ce que c'était bon ...

c'était l'bon temps ...

Alma

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Posté le 03/05/2018 à 13h40

tiens en parlant d'herbes ..

le poulet fourré à l'estragon c'est top..(2/3 branches)
ou de la menthe fraîche également ... c'est miam ...

Brax

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Posté le 03/05/2018 à 13h44

alma
Je fais régulièrement poulet fourré au thym mais jamais à la menthe! Ce sera mon prochain test

Alma

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Posté le 03/05/2018 à 13h45

brax

romarin aussi c'est bon dans le poulet..

et la menthe : 5/6 feuilles ciselées dans une omelette ...

Brax

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Posté le 03/05/2018 à 13h51

alma
Ohlala! Ça a l'air super bon tout ça! Et en plus tout simple, parfait pour moi qui n'aime pas cuisiner!

Alma

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Posté le 03/05/2018 à 14h05

brax

chez ma mère, les salades sont hyper colorées.. des herbes + des fleurs (violettes, bourrache, soucis, etc) ..

mon homme trouve que c'est trop, moi j'aime ..

l'omelette, avec des fleurs de courgettes (les mâles, sinon t'as pas de courgettes) c'est très bon aussi ...

Domipac19

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Posté le 03/05/2018 à 19h27


alma a écrit le 03/05/2018 à 13h45:
@brax

romarin aussi c'est bon dans le poulet..

et la menthe : 5/6 feuilles ciselées dans une omelette ...

Quand j'étais en CE2, j'avais appris la recette du poulet au romarin.

Alma

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Posté le 03/05/2018 à 21h32

domipac19


Citation :
Quand j'étais en CE2, j'avais appris la recette du poulet au romarin.


sais pas pourquoi, ça m'a fait rire ...

Domipac19

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Posté le 03/05/2018 à 21h38

Ouais, j'ai été petite moi aussi. Bon, ça ne nous rajeunit pas, tout ça, hein.

Domipac19

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Posté le 24/05/2018 à 17h53

Presque un mois après l'ouverture de ce post, j'ai enfin pu retourner on jardin(mon mari s'est gentiment donné cette peine), j'y ai mis mon compost et comme il a plu un peu, c'est top.

Je laisse le composte descendre dans la terre et je retournerai à nouveau la semaine prochaine. Il va pleuvoir un peu donc ça va bien m'aider.
En parlant de composte, il y avait un petit pied de tomate qui en sortait alors je l'ai provisoirement transplanté dans la terre.

Ce matin, j'ai ramassé mes premières fraises.

Édité par domipac19 le 24-05-2018 à 18h06



Alma

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Posté le 24/05/2018 à 19h52

domipac19


Citation :
Ce matin, j'ai ramassé mes premières fraises.


moi c'était avant hier : 4
et ce matin : 6 ..
pas de quoi faire une tarte
j'ai mon petit fils dimanche, il y en aura pour lui ..

il est chouette ton bout de potager
moi j'ai rien fait encore (à par les fleurs)
j'ai une 10zaine de plans de salade à repiquer .. (rapportés de Dordogne ça fait 2 semaines )

Domipac19

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Posté le 24/05/2018 à 20h00

Moi, je congèle les fraises au fur et à mesure et quand il y en a assez, j'en fais une tarte ou une confiture. En clafouti, c'est pas mal non plus.

Alma

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Posté le 24/05/2018 à 20h08

domipac19

j'en ai tellement peu que je préfère les manger.
en plus elles sont vraiment délicieuses. ressemblent à la gariguette, mais plus ferme et plus parfumée/ sucrée je trouve.
je pense à la ciflorette ..me rappelle plus, j'ai pris les pieds quand on a vidé la succession des beaux parents..

Alma

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Posté le 24/05/2018 à 22h16


Aklof

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Posté le 24/05/2018 à 22h18

alma Trop trop belles tes fraises !!! J'en récupère 750g demain dans mon panier.
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