Nos jardins de 2024.

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Domipac19

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Nos jardins de 2024.
Posté le 29/04/2018 à 18h20

Allez, les beaux jours arrivent et avec eux, vient le temps de faire de beaux potagers.
Cette année, j'ai l'impression d'être à la bourre, mon jardin ressemble à une jungle.
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J'en ai désherbé un peu cet aprem sous la pluie, je continuerai demain.
Question, j'ai un truc qui a poussé dans mon compost, à votre avis, de quoi s'agit-il?
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Édité par domipac19 le 18-02-2024 à 19h12

Rooibos

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Posté le 09/08/2023 à 18h39

lasnia
Pour ma part cru, dans une salade variée ou simplement avec des tomates, assaisonné d'huile d'olive et de jus de citron.

Joual

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Nos jardins de 2024.
Posté le 09/08/2023 à 20h48

Vous me donnez envie d'essayer le pourpier du coup.

Alma

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Posté le 09/08/2023 à 21h29

rooibos
Pensé à toi ce soir.
Sommes allés au cinéma (voir "les algues vertes")..
En rentrant, grosse salade de tomates, avocat oignon rouge et un bol de pourpier.. trop trop bon ... croquant, tendre..
Par contre, ça m'a pris du temps de les nettoyer cet aprèm car j'ai enlevé les petites graines vu qu'ils ont fleuri mi juillet.

Pour le film, allez-y les filles ..

Alma

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Nos jardins de 2024.
Posté le 09/08/2023 à 21h35

Faut que je goûte le plantain aussi



Rooibos

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Posté le 09/08/2023 à 21h41

alma
Mmh ça fait un bon petit mélange tout ça, ça devait valoir le coup de prendre ce temps de préparation

Le film me tente bien, mais je ne vais plus au cinéma (tendance claustro bonjour), je patienterai jusqu'à ce qu'il arrive sur le petit écran !

Rooibos

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Posté le 09/08/2023 à 21h45

alma
J'ai essayé une fois le plantain, mais il faudra que je réitère car je n'avais que de grandes feuilles sous la main ce jour-là et ce n'était pas terrible : trop ligneux et difficile à mâcher, il faut vraiment choisir les jeunes feuilles.

Alma

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Posté le 09/08/2023 à 21h55

rooibos
J'ai lu qu'il faut les manger au printemps et début d'été pour que ça reste tendre. Ça aurait un goût de champignon.

Édité par alma le 10-08-2023 à 08h29



Kiiwii

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Posté le 10/08/2023 à 07h33

alma alors moi je m'ennuie pas à retirer les graines... je mange tout comme ça et ça passe très bien

Dans le plantain, les très très petites feuilles (2cm maxi, au c?ur de la rosette) ont en effet goût de champignon, les fleurs également.



Et moi j'ai lu le roman graphique des algues vertes, je recommande !

Alma

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Posté le 10/08/2023 à 08h30

kiiwii
Tu as raison, je vais laisser les graines dorénavant..

Lololabiscotte

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Posté le 10/08/2023 à 09h15

alma moi je mange le plantain lancéolé ou pas en pesto :)

Rooibos

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Posté le 10/08/2023 à 20h14

alma
Niveau goût je ne me souviens plus trop si ce n'est que c'était pas mauvais. Oui, printemps - début d'été ça doit être optimal.

Je retiens l'idée du pesto de plantain de lololabiscotte

Kiiwii

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Posté le 10/08/2023 à 21h35

Un petit tour vite fait au jardin ce soir
Les tomates sont ravagées par le mildiou et les limaces... c'est une véritable invasion !!
Mais je trouve mon panier du jour agréable et coloré



(Cherchez pas les framboises, je leur ai pas laissé le temps d'arriver jusqu'à la maison

Édité par kiiwii le 10-08-2023 à 21h35



Alma

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Posté le 10/08/2023 à 21h35

rooibos
Retomates ce soir avec oignon blanc et ... pourpier et ses graines..

Koskinelle

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Posté le 11/08/2023 à 11h02

Bonjour :)
J'aimerais avoir des conseils. J'aimerais mettre des arbres chez nous, j'aimerai créé de l'ombre, avoir quelques arbres fruitiers.
On vit en Isère vers Bourgoin-Jallieu.
On a des oliviers, un saule pleureur, un prunuse, un cerisier (malade apparemment) , un noyer, un magnolia, patalpla, deux figuiers mais qui reste en arbuste (pas de grand tronc) .

On avait des lauriers et vinaigriers un peu partout, on a mis de l'ordre mais de grandes zones du jardin sont en plein soleil comme le poulailler.

Qu'est ce qui pousse assez vite et qui est simpa d'avoir dans son jardin ? Qui ne devient pas énorme comme un catalpla.

Edit : Parceque lui un jour où l'autre faudra l'enlever...


Édité par koskinelle le 11-08-2023 à 11h04



Kiiwii

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Posté le 11/08/2023 à 11h57

koskinelle difficile de te répondre... ça dépend aussi de ta géographie et du sol que tu as

Je pense à : albizia, frêne, mimosa...
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