Bonjour les jardinières (hum),
Ici, pour ce qui est des plantes sauvages: j'ai fait de la confiture de pissenlit l'an dernier... C'est LONG (mais qu'est ce que c'est bon !). Je consomme régulièrement des orties, toujours cuites ( cuisinées comme l'oseille ou les épinards : en soupe, en garniture de lasagne, en quiche...). On a du plantain aussi à la maison, il faudrait que je tente les feuilles, j'utilise de temps en temps les graines dans des salades (au même titre que des graines de courges par ex). Mais, mes sauvages préférées ce sont les ronces et les mûres
Même si c'est particulièrement relou à entretenir, pour qu'elles ne s'étalent pas partout ! Les mûres sont trop bonnes, j'adore ces fruits, et les jeunes feuilles de ronces en infusion c'est très bon également :)
Sur les avancées au jardin : tout suit son cours au potager. Je ne planterais pas en terre avant 10 jours je pense, histoire que mes plants soient vraiment forts. Ils passent leurs journées dehors, je les rentre encore la nuit (beaucoup de vent ici).
Je me concentre donc sur la partie "ornementale" du jardin, notamment devant la maison. Nous avions récupéré la maison avec une énorme haie de thuya jamais entretenue le long de la maison, sur une 15aine de mètres. On a tout enlevé, et j'ai replanté des petits arbustes. Orangers du Mexique, arbousier et feijoa nous ont rejoint l'an dernier. On a retrouvé un pauvre houx tout difforme, qui était "dans" les thuyas. On l'a gardé.
Flo a rajouté les dalles cette semaine (retrouvées en creusant dans le jardin). Pour remettre à niveau, j'ai mis les branches de camélias coupées, de la terre et j'ai rajouté une grosse couche de terreau pour y semer des fleurs mellifères. Sur le poulailler, je tente de "modeler" un rosier grimpant, qui était déjà là aussi. (et virer les ronces qui poussent dedans !)
Je voulais savoir si vous aviez des idées de plantes vivaces (ou qui se ressèment toutes seules!), d'une part grimpantes pour aller sur le poulailler (j'ai déjà du chèvrefeuille ailleurs, je ne sais pas si ça se bouture ? Et j'ai peur que ça soit lourd...? :/) et d'autres part pour agrémenter un peu le pourtour de ces bébés arbustes ?
Merci :)
) ou je recrute mes filles qudn elle ont une envie urgente dehors mais je choisis mes parcelles ! Par contre je ne prends plus d'hormones depuis des années ni médoc (enfin exceptionnellement).
