Idem, vu tes critères tu n'auras pas de race fixe.
Il y a aussi les halflingers qui sont d'excellent chevaux de loisir, rustique et plus grand (généralement mais il existe toute sorte de modèle) que les fjord.
Après, n'hésite pas à en essayer plein, d'âge de morphologie différente et tu verras sur "quoi" tu es la plus à l'aise ;)
Perso j'ai eu un coup de cœur sur un poulain onc type quarter x dsa. Coup de cœur = pas du tout prévu