Je trouve qu'il y a beaucoup de généralités par ici... On se croirait presque dans un débat fer/pieds nus
Les arçons bois de bonne qualité peuvent être ouverts ou fermés un petit nombre de fois, mais ça demande du boulot, du savoir-faire et de l'argent, avec le risque que l'arçon casse lors de la manipulation. D'où le raccourci "pas modifiable".
Je crois qu'il n'y a plus qu'une marque d'arçons pour les selliers haut de gamme français, hors ils fittent quand même des chevaux de gabarits différents, c'est bien la preuve qu'ils peuvent agir sur l'ouverture d'arcade.
Pour moi, SF ou commercial, le fond du problème est le même : il faut avoir de bonnes notions d'anatomie, de biomécanique, de physique, à l'arrêt et en mouvement, et SURTOUT chercher à comprendre plutôt qu'à vendre. Mais une bonne partie ne savent pas ou s'en fichent.
Et même quelqu'un qui a pignon sur rue un moment n'est pas à l'abri d'une certaine lassitude ou de problèmes qui vont impacter son travail.
J'ai eu une SF qui m'a mal conseillé, un commercial qui a profité de mon manque de savoir, une autre qui a très bien su me conseiller, un sellier au top...