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Coronavirus confinement témoignages humeur
Posté le 02/11/2020 à 11h32
expar
Posté le 02/11/2020 à 11h32
totox
J'essaie de privilégier les circuits courts, donc achat en direct producteur le + possible, même si + chers. Ensuite, chacun a sa tolérance du + cher, mais pour moi, l'intérêt est que le producteur se prend toute la marge et n'a pas à partager avec le distributeur, grossiste, transporteur, etc.
Par ex, j'ai trouvé les oeufs de plein air et vraiment frais, que le producteur mets dans des distributeurs automatiques. Le prix est à peu près l'équivalent de celui en supermarché, même si au-dessus (genre 10 centimes de différence).
Par contre, en revenant sur Intermarché, je sais que l'enseigne fait du local et j'y ai vu ce même producteur d'oeufs, les mettre en rayon lui-même, à l'Intermarché à 5 mn en voiture de son lieu de production. Et là, pas de volume au vu du rayon (bien + petit que les distributeurs automatiques), juste un point de vente de plus. Mise en rayon lui-même, car lorsque j'ai parlé avec lui, il m'a dit que la dernière fois qu'il avait livré ses oeufs, l'Inter avait mis 1 semaine à les mettre en rayon. Alors que l'argument de vente pour lui, c'est que ses oeufs ont ultra frais (mis en vente 48h après la ponte), donc il préférait faire le boulot lui-même, que de vendre des oeufs qui, comme tous les autres, ont déjà 1 semaine d'existence à la mise en rayon.
Ensuite, toujours avec ces oeufs, j'ai pu comparer les prix avec un magasin, près de chez moi, qui fait l'intermédiaire pour le circuit-court dans la région. Pfff... j'ai vraiment pensé que c'était du vol vu la marge prise, vu que je connais les prix en vente direct producteur.
despina
Je pense qu'ils étaient occupés ailleurs ce week-end, mais ça devrait se renforcer dans la semaine...Et les polices municipales vont s'y mettre aussi.