Top chef 2021

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Listoire

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Top chef 2021
Posté le 09/02/2021 à 21h14

Bonsoir tout le monde !

Parce que Top Chef 2021 commence demain soir, ouverture de sujet de circonstance.
Cette année, comme l'année dernière, les chefs seront
- Philippe Etchebest, équipe bleue
- Paul Pairet, équipe violette
- Michel Sarran, équipe jaune
- Hélène Darroze, équipe rouge

Cette année le thème de la saison est "La Créativité".

Alors qui, comme moi, a hâte de retrouver les chefs et les candidats le mercredi soir ?

~¤~¤~¤~

Et pour celles et ceux qui aiment l'humour, je regrouperais ici, les liens vers les résumés humoristiques/parodiques de différents sites.
Merci de les avoir signalés et si vous en connaissez d'autres, faites moi signe que je les rajoute.

1e épisode
- Slate, le récap en GIF et en acceng du Sud :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-1
- Topito, le top 1X des trucs à retenir :
https://www.topito.com/top-recap-grand-retour-top-chef
- So foot, les notes de Top chef :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-1-de-top-chef-495357.html

~¤~

Episode 2
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-2
- Topito :
https://www.topito.com/top-trucs-retenir-dernier-episode-top-chef
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-2-de-top-chef-495676.html

~¤~

Episode 3
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-3
- Topito :
https://www.topito.com/top-trucs-retenir-dernier-episode-top-chef-s12e03
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-3-de-top-chef-495985.html

~¤~

Episode 4
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-4
- Topito :
https://www.topito.com/top-truc-retenir-dernier-episode-top-chef-saison-12-episode-4
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-4-de-top-chef-496322.html

~¤~

Episode 5
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-5
- Topito :
https://www.topito.com/top-trucs-retenir-dernier-episode-top-chef-saison-12-episode-5
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-5-de-top-chef-496676.html

~¤~

Episode 6
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-6
- Topito :
https://www.topito.com/top-trucs-retenir-dernier-episode-top-chef-saison-12-episode-6
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-6-de-top-chef-496996.html

~¤~

Episode 7
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-7
- Topito :
https://www.topito.com/top-recap-top-chef-s12-e7
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-7-de-top-chef-497301.html

~¤~

Episode 8
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-8
- Topito :
https://www.topito.com/top-trucs-retenir-dernier-episode-top-chef-saison-12-episode-8
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-8-de-top-chef-497627.html

~¤~

Episode 9
- Slate :
http://www.slate.fr/boire-manger/top-chef-2021-les-recaps/saison-12-episode-9
- Topito :
https://www.topito.com/top-a-retenir-top-chef-s12e9
- So foot :
https://www.sofoot.com/les-notes-de-l-episode-9-de-top-chef-497882.html


Édité par listoire le 09-04-2021 à 23h04

Expar

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 10h54

De toute manière, les candidats sont aussi notés sur leur comportement, car "commander" une brigade fait aussi partie du boulot. Donc Matthias qui dégage l'apprentie, plutôt que de la guider de façon efficace, il est mal parti de ce côté-là. Je crois me rappeler que dans les saisons précédentes, certains chefs avaient envoyé leur candidat en dernière chance, rien qu'à cause de ça.

Etchebest va devoir remettre l'église au centre du village pour ses 2 candidats, à l'une d'apprendre à s'imposer un minimum, et à l'autre d'apprendre à bosser en équipe, plutôt que faire cavalier seul... De toute manière, si aucun des 2 ne changent, chouchou ou pas, ils ne feront pas long feu dans la compétition.

Badmonster

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 11h58

après on est encore au tout début du concours, le stress, + le stress des caméras, + une heure pour faire l'épreuve, c'est pas l'idéal mais c'est pas anormal si quelqu'un cafouille quelque part de finir la préparation pour que ça avance. Par contre là où ils ont déconné c'est de ne pas lui faire goûter et de ne pas avoir pris en compte ses remarques pour le dressage.

Donc à voir on va dire que là c'est avertissement, et dommage pour le belge qui est sorti du coup :( et si ça se reproduit je pense qu'il va faire un petit tour en dernière chance aussi.

Il faut que Charline fasse ses preuves aussi, j'ai pas suivi objectif top chef, mais si elle a gagné c'est qu'elle gère un minimum la cuisine et le stress, mais pas facile de s'imposer dans une équipe d'hommes plus âgés et plus expérimentés.

Lakchmi

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 12h09

Moi j'ai clairement eu l'impression qu'elle se faisait écraser.
On lui demande de s'imposer, mais l'autre qui a 20 ans, on ne lui a pas demandé de s'imposer, puisque son équipier lui a fait de la place naturellement.
Enfin je sais pas, dans un travail d'équipe, on ne devrait pas avoir besoin de "s'imposer" face à des camarades qui nous écrasent. C'est ça qui me gêne.

Quiebro13

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 12h34

iris600
Je ne suis pas du tout d'accord elle a dit à plusieurs reprises qu'il y aurait trop d'huître et que ça ne serait pas équilibré ... ils l'ont prise pour une imbécile en lui disant qu'elle ne comprenait rien et elle avait raison.

Ce n'était absolument pas à elle d'aller en dernière chance, elle n'a pas fait d'erreur elle s'est faite malmener toute l'épreuve
C'est Mathias qui aurait du aller en dernière chance à cause de son comportement.

Mandy31

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 13h04

quiebro13
Je pense que si Matthias n'avait pas remporté la seconde épreuve c'est lui qui aurait été en seconde chance. D'ailleurs Etchebest le lui avait dit.

Expar

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 14h24


lakchmi a écrit le 01/03/2021 à 12h09:
Enfin je sais pas, dans un travail d'équipe, on ne devrait pas avoir besoin de "s'imposer" face à des camarades qui nous écrasent. C'est ça qui me gêne.


On est d'accord, d'ailleurs, ça leur a coûté une chance de se qualifier en brigade, et un équipier au terme de l'épisode. Donc, Etchebest, je pense qu'il va surveiller le Matthias et ne pas le louper si besoin...

Édité par expar le 02-03-2021 à 10h29



P0w59

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Top chef 2021
Posté le 01/03/2021 à 15h23

Charline a dit plusieurs fois qu'il ne fallait pas mettre trop d'huitre, les garçons ne l'ont pas écouté et c'est la première chose que les chefs ont dit à la dégustation "trop d'huitre, pas le goût de pomme de terre". Ce n'était clairement pas à elle d'aller en dernière chance, et Mathias a eu du bol de sauver sa peau sur la 2e épreuve sinon c'était sûr que c'est lui qui y allait.

par ailleurs, si Charline était Charlie... je pense qu'il y aurait moins de souci avec Mathias quand ce sont des gagnantes à objectif top chef (Camille il y a quelques années, Charline aujourd'hui), on vient toujours dire "ouuh la petite protégée à Etchebest..." alors que c'était beaucoup moins le cas avec Gratien l'an dernier et Charles avant

Countli

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Posté le 01/03/2021 à 15h29

Je suis d'accord avec vous, j'étais presque "contente" que le plat soit "raté" pour bien montrer que Charline avait raison et qu'ils auraient dû l'écouter. J'ai lu un article d'une interview de Mathieu qui disait qu'ils avaient pas du tout exclu Charline, qu'elle était trop stressée et qu'ils avaient dû beaucoup la rassurer avec Matthias pendant l'éprueve, et que c'était pas facile de faire équipe avec la personne d'objectif top chef. Alors après nous on voit juste ce que la production veut bien nous montrer mais il n'empêche que Charline avait raison et qu'ils ne l'ont pas écoutée donc je trouve ça facile ensuite de dire ce genre de chose

Mandy31

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Posté le 03/03/2021 à 21h21

On en parle de l'envie de chouquettes à 21h? Merci Top chef

Phoebus11

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Top chef 2021
Posté le 03/03/2021 à 21h25

Grave! Ou de viennoiseries

Mandy31

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Top chef 2021
Posté le 03/03/2021 à 21h29

J'ai envie d'un brunch avec des pancakes, du pain perdu et des chocos

Listoire

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Top chef 2021
Posté le 03/03/2021 à 21h29

Chocolatine

Désolée, il fallait que je la fasse.

Mais c'est vrai que ça donne faim d'un bon pain aux raisins là

Mandy31

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Top chef 2021
Posté le 03/03/2021 à 21h30

listoire
Idem team chocolatine

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Top chef 2021
Posté le 03/03/2021 à 21h32

mandy31 Puis là 3 chefs contre 1, Pairet ne fera pas long feu ^^

Darroze s'est fait repeinte à la chantilly la pauvre.
Son équipe marche bien en tout cas.

Mandy31

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Posté le 03/03/2021 à 21h35

listoire
Le sempiternel débat

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