Idées de coktails sans alcool et sans sucre !

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Amghar

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 08h23

Hello !

J'en appelle aux brillants esprits inspirés qui passeront par là...

Je cherche des recettes de coktails sans alcool ( jusque là , ca va ) ET sans sucre... ( y compris édulcorants ). Et là... Sorti du Perrier et sa rondelle d'agrume.... Ben je sèche...


Des idées ?

Édité par amghar le 04-03-2022 à 08h23

Totox

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 08h31

amghar Google is your best friend

Y a des idées de smoothies et on trouve un tas de recettes de Mojito sans sucre. Il y a tout un tas de site dédiés au régime adapté aux diabétiques ou tu trouveras des idées

Édité par totox le 04-03-2022 à 08h40



Alecto

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 08h36

Moi je reste fidèle au simple Pulco-Perrier, ça ne va pas beaucoup t'aider ^^"

Lakchmi

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h01

Utiliser du thé (à faire en thé glacé), rooibos si on ne veut pas de théïne, et en fonction du thé, ajouter des feuilles de menthe / des morceaux de fruit / de l'agrume...

Djebeldesierra

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h05

amghar Les jus de fruits et les sodas ça passe ?

Totox

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h07

djebeldesierra Les sodas... sans sucre...?

Bibil91

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h24

A base de jus de tomate y a moyen de faire des choses…

Après qu appelle tu sans sucre ? L idée c est d exclure tout jus de fruit car c est sucré ou de ne pas ajouter du sucre inutilement ?

Parce que à quoi bon faire un cocktail si c est pour ne rien y mettre .

Moi si je dois limiter le sucre je prends soit une volvic citron soit du jus de pomme allongé à l eau soit du jus de tomate assaisonné …

Amghar

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h54

dans l'idée : réduire les jus de fruits industriels au minimum (que du sucre et pas de fibres ) , voir les remplacer par des fruits frais mixés , éviter au max les jus du commerce "multi-vitaminé" et cie...

Bien évidemment ne pas rajouter de sucre.

les soldats sans sucre sont plein d'édulcorant, donc à éviter.

Je réfléchi à des bases d'eau gazeuse... voir des bases de laits végétaux ( sans sucre ajoutés)...

Clarousse

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h57

Regarde du côté du kéfir aromatisé, du komboucha, du bissap ou du pipi du dragon ...

Les thés glacés à faire maison peuvent être intéressant aussi en y ajoutant des fruits frais ( par ex framboise, myrtille )

Clarousse

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 09h59

pour mémo, le pipi du dragon : https://www.madamegreen.com/pipi-du-dragon/

un exemple de kéfir de fruit aromatisé : https://www.greenweez.com/le-labo-dumoulin-kefir-de-fruits-the-vert-menthe-bio-25cl-p121805?objectID=121805_0_0&isSearch=true

pour faire plus cocktail tu peux ensuite rajouter des fruits ( frais ou séché ) ou des fleurs comestibles ( violette, bourrache, capucine ) ou des herbes aromatiques ( thym citron, menthe, basilic ) ou des épices ( anis étoilée )

Édité par clarousse le 04-03-2022 à 10h07



Emanuquite

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Posté le 04/03/2022 à 10h22

Sans sucre ajouté pinacolada avec ananas frais, jus 100% ananas et lait de coco

Reine_lezard

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Idées de coktails sans alcool et sans sucre !
Posté le 04/03/2022 à 10h22

Je suis une grande adepte de thés glacés faits maison : j'y ajoute systématiquement du citron pour la fraicheur, puis un fruit (le fruit de la passion marche très bien), éventuellement du gingembre frais, de la menthe, de la verveine...

J'ai déjà testé avec succès des associations un peu insolites :
- thé vert nature + citron + quelques fraises + feuilles de basilic
- thé vert nature + citron + concombre + menthe

Les variations sont infinies...

Une voisine m'a donné des graines de kéfir, donc depuis quelques temps je m'amuse avec ça aussi : je fais le classique eau/figue/citron, mais j'y ajoute parfois de la menthe ou autre.

J'y pense, tu peux préparer ton thé glacé dans de l'eau gazeuse (j'ai aussi déjà essayé avec de la limonade pour la gourmandise, mais là pour le coup il y a du sucre, pas mal de sucre...).

Quiebro13

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Posté le 04/03/2022 à 10h41

Quand je fais de la pina colada au thermomix je ne rajoute pas de sucre et je mixe directement les morceaux d'ananas avec du lait de coco et des glaçons
(Bon du rhum aussi mais c'est clairement facultatif)

Je fais aussi pas mal d'infusions froide et j'aime beaucoup le thé blanc avec des framboises fraîches c'est léger et ça passe bien

Tout ce qui est Kefir et Kombucha c'est quand même super particulier

Reine_lezard

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Posté le 04/03/2022 à 10h58

quiebro13 C'est vrai que le kéfir a un goût spécial. Encore plus quand il est raté comme ça m'est arrivé il y a quelques semaines, il avait carrément un goût très fort de vinaigre

Quiebro13

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Posté le 04/03/2022 à 11h08

reine_lezard

J'ai essayé plusieurs fois, plusieurs aromatisations différentes. . . Ça ne passe pas du tout

Amghar

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Posté le 04/03/2022 à 11h57

Merci à toutes pour vos idées !

J'adore le kéfir et le kombu. Je faisais mes kefirs aromatisés moi même , mais je n'arrive pas à tenir mes grains en vie... Du coup ils périclitent au bout de 2 ou 3 mois... Mais je vais tenter d'en récupérer de nouveau.
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