Idées de coktails sans alcool et sans sucre !

Le Pipi de Dragon , c'est vachement tentant !

Pareil l’été je fais pas mal de thés glacés ou d’infusions, il y a même des thés bleus, c’est rigolo pour le coup ça peut faire un peu cocktail !

Je me suis mise aux smoothies maison !
C'est super bon, c'est plus naturel, moins de sucre, beaucoup plus de fruits.
Cette fois-ci j'ai pris du lait d'amande sucré. Y a 3g comme pour le coco, soja ... C'est vraiment peu comparé aux boissons sodas/jus de fruits qui en ont 27g par VERRE! Ou si je prend sans sucre je met 1 cuillère à thé de 5g pour 700ml.

Je bois aussi de l'eau avec du pulco pur. C'est pour quand je fais un repas lourd ou mangé un dessert. Ça m'aide à digérer. Sinon juste de l'eau tempéré.

Du thé avec du miel et des tranche de citron. Côté réconfort quand je suis fatiguée ou mal à la gorge avec mon allergie au foin.

Une boisson sans alcool (et possiblement sans sucre) que j'aime bien faire:
Pour une personne :
- le jus de 3 oranges
- le jus d'1 citron
- le jus de 2 citrons vert
- un peu d'eau
du gingembre (frais, soit blendé avec les jus et l'eau, soit laissé infusé en morceaux, ou alors en poudre)
de la cannelle
en fonction de la quantité de gingembre et de la sensibilité, ça pique déjà un peu, mais tu peux aussi rajouter du ras el hanout, voire du piment.
Moi je mets un peu de miel dedans, chaud c'est délicieux mais une fois frais ça passe super bien aussi ! J'ai jamais testé avec de l'eau à bulles mais pourquoi pas ?

Sinon comme j'ai un jardin, je fais thé glacé maison en allant ramasser de la sauge, du romarin, de la menthe, et de la marjolaine. Pareil je rajoute un tout petit peu de sucre pour la gourmandise mais sans c'est très bon aussi. Tu mets quelques heures au frais et c'est une dinguerie :)

J'y pense, niveau "thés et tisanes maison", j'attends une commande pour mon jardin, j'ai l'intention de planter entre autres de la monarde et de l'aspérule odorante, qui sont parait-il, excellentes en infusion.

Unaju propose de bonnes alternatives. Je prends souvent le fraise basilic chez eux

H2o
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Y’a aussi des ginger beers sans alcool, je viens d’y penser !

Ginger beer je pense qu'il y a pas mal de sucre quand même, malheureusement.

Sinon ba ouais, smoothies, thé glacés, kombucha/toussa...

Des sodas sans sucre ça existe, j'en trouve à Noz des fois. Sûrement en biocoop...

En vrai je pense que tu peux faire des mojitos sans alcool et sans sucre, ça doit être très sympa et rafraichissant quand même.

En Anglais on trouve plus d'options, par exemple : https://farmtofit.com/blogs/article/the-7-best-sugar-free-mocktails-for-spring

reine_lezard l'aspérule odorante, tu devrais retrouver le parfum de la vanille. Attention par contre au séchage. si jamais il est raté, alors la plante devient toxique.

Souvent, l'été, je m'inspire des boissons vendues par les marques ou Starbuck. C'est toujours sympa à proposer ça à des amis en début d'apéro.

- Concombre/Menthe, infusé dans ma théière et laissé au frigo.
- Gingembre coupé en morceaux et infusé, mais je rajoute un peu de sucre de canne, car c'est tout de même assez fadasse. Il faudrait que je teste la recette proposée plus haut, avec du citron !
- la "ginger beer" maison, avec de la limonade sans sucre - et sans édulcorant, je regarde l'étiquette - et du gingembre infusé.
- Jus de citron, pour faire une citronnade bien fraîche, et j'agrémente avec de la menthe, parfois.

Avec une machine à eau gazeuse, on doit pouvoir varier les plaisirs, pour faire de la limonade maison, notamment.

grignotte37 Oh merci pour l'info, j'ignorais totalement ce risque. Je vais me renseigner sur les conditions de séchage.

Edit : explication trouvée : "Si la plante noircit, elle doit être jetée car les coumarines se transforment en dicoumarinol, qui a un effet anti-coagulant nocif." OK, je vais faire attention